Du behöver

  • 100 g smör eller margarin
  • 3 dl strösocker
  • 1 dl rapsolja
  • 1 dl hasselnötter malda
  • 1 tsk hjorthornssalt
  • 4 dl vetemjöl
  • hasselnötter till garnering

Ugn: 150°

Gör så här

1
Rör ihop smör och socker till en smidig smet. Tillsätt oljan under omrörning.

2
Blanda samman nötter, hjorthornssalt och mjöl, och rör ner i smeten.

3
Forma bollar och lägg på en plåt med bakpapper. Tryck fast en nötkärna i varje och grädda i 20 minuter.