Du behöver

  • 100 g smör eller margarin
  • 3 dl strösocker
  • 1 dl rapsolja
  • 4.5 dl vetemjöl
  • 1 tsk hjorthornssalt
  • 2 msk kakao
  • 2 tsk vaniljsocker

Ugn: 150°

Gör så här

1
Rör smör och socker smidigt. Tillsätt oljan, lite i taget under omrörning.

2
Blanda mjöl, hjorthornssalt, kakao och vaniljsocker, och sikta ner i smeten.

3
Blanda till en smet och rulla bollar. Lägg på en plåt med bakpapper och grädda i 15–20 minuter.