Du behöver
- 200 g smör eller margarin rumsvarmt
- 1 dl strösocker
- 1 msk vaniljsocker
- 4.5 dl vetemjöl
- 1 tsk bakpulver
Fyllning:
hallonsylt ca 1.5 dl
Ugn: 175°
Gör så här
1
Rör matfett, socker och vaniljsocker ljust och smidigt. Blanda samman mjölet med bakpulvret och arbeta in det i smeten.
2
Dela degen i ca 20 lika stora bitar. Forma runda bollar. Lägg dem i muffinsformar av papper. Gör en fördjupning i mitten.
3
Lägg lite hallonsylt i varje fördjupning. Ställ formarna på en bakplåt och grädda mitt i ugnen 12–14 minuter eller tills de har fått lite färg.
