Du behöver
- 100 g smör eller margarin
- 2 st ägg
- 2.5 dl socker
- 1 tsk vaniljsocker
- 1 krm salt
- 4 msk kakao
- 2 dl vetemjöl
- 0.5 tsk bakpulver
Glasyr:
75 g nougat
0.5 dl kokosflingor
Ugn: 200°
Gör så här
1
Smält smöret och låt svalna. Vispa ägg och socker pösigt. Blanda i vaniljsocker och salt.
2
Blanda kakao, mjöl och bakpulver och sikta ner i smeten. Rör sist i smöret.
3
Fördela smeten i formarna och grädda i 10 minuter. Låt svalna. Smält nougaten och bred på muffinsen. Strö över kokos.
