Du behöver
- 600 g kycklingfilé
- salviablad
- 8 skiva parmaskinka
- 2 msk olivolja
- 2 tsk kinesisk soja
- salt och peppar
Ugn: 250°
Det här behövs till 4 port:
Gör så här
1
Dela kycklingfiléerna i tre avlånga bitar. Lägg salviablad på bitarna. Dela skinkskivorna på mitten och linda en runt varje kyckling.
2
Blanda olja och soja, och pensla kycklingen. Krydda med salt och peppar, och lägg på ett galler med en plåt under.
3
Grilla i ugnen i ca 10 minuter. Vänd efter halva tiden. Servera med risotto.
