Du behöver
- 2.5 dl vetemjöl
- 150 g smör eller margarin
- 0.75 dl potatismjöl
- 0.75 dl florsocker
- 2 tsk vaniljsocker
Fyllning:
150 g hasselnötsmassa
Ugn: 175°
Gör så här
1
Arbeta ihop mjöl, smör, potatismjöl, florsocker och vaniljsocker till en smidig deg.
2
Tryck ut degen genom en sprits till små toppar. Grädda i 10 minuter. Låt kallna.
3
Lägg ihop topparna två och två med en klick nötmassa emellan.
Nötmassa säljs i burk och brukar finnas bland bakingredienserna i butiken. Gör annars en smörkräm med kakao.