Du behöver

  • pasta (penne)
  • 1 bitar gräddädelost
  • 2 dl vispgrädde eller 2,5 dl matlagningsgrädde
  • 2.5 dl crème fraîche
  • 1 pkt bacon
  • 2 st vitlöksklyftor eller efter smak
  • salt (tänk på att bacon är salt)
  • svartpeppar grovmalen

Det här behövs till 4 pers:

Gör så här

1
Häll grädde, creme fraiche, och gräddädelosten i en kastrull på svag värme så att det får smälta ihop. Klipp ner baconen i en stekpanna och bryn dessa ordentligt så de blir knaperstekta. Häll sedan bacon i såskastrullen. Pressa vitlöken i och tillsätt salt och svartpeppar efter smak.

2
Koka pastan och servera till.