Du behöver
- 2 st ägg
- 0.5 dl vetemjöl
- 1 dl havregryn
- 3 dl lättmjölk
- 2 tsk råsocker strö- eller samma mängd sötningsmedel strö-
- 0.5 tsk kanel malen
- 8 skiva formbröd dagsgammalt vitt
- matfett till stekningen
Servera med:
2.5 dl lingon knappt tinade från frysen
Det här behövs till 16 trekanter:
Gör så här
1
Vispa samman smeten och dela brödskivorna diagonalt.
2
Doppa brödet i smeten och rör om mellan varje omgång. Värm stekpannan och tillsätt lite av fettet.
3
Stek brödet vackert gyllene på båda sidor och flytta över på serveringsfat. Servera med lingon eller äppelmos.
