Du behöver
- 1 st ägg
- 0.5 dl råsocker
- 0.5 dl rapsolja
- 1/2-1 tsk apelsinskal (kan uteslutas)
- 3.25 dl fiberhavregryn
- 0.75 tsk bakpulver
Ugn: 225°
Gör så här
1
Vispa ägget med sockret, tillsätt olja och rivet apelsinskal.
2
Blanda havregrynen med bakpulvret.
3
Täck en plåt med bakplåtspapper och klicka ut sexton klickar av smeten. Använd dessertsked.
4
Skjut in plåten mitt i ugnen och grädda i 7–8 minuter till lagom färg.
5
Låt kakorna svalna av innan du lossar dem från underlaget.
