Du behöver
- 150 g spaghetti
- 0.5 st gul lök
- 150 g falukorv
- 1 st kabanosskorv
- 2 st äggulor
- hackad persilja
Det här behövs till ca 2 port:
Gör så här
1
Koka pastan enligt förpackningens anvisningar.
2
Skala löken och hacka den. Tärna falukorv och cabanossykorv. Fräs lök- och korvtärningar i lite matfett tills det får lite färg.
3
Lägg upp pastan på tallrikar och fördela korvröran över. Lägg 1 rå äggula på toppen och strö över hackad persilja.
Använd gärna fullkornsspaghetti med samma koktid som vanlig spaghetti. Har du mycket bråttom så finns det även snabbspaghetti.