Du behöver
- 2 dl havregryn
- 2 dl vetemjöl
- 0.5 dl lättströ
- 1 tsk bikarbonat
- 0.5 tsk bakpulver
- 0.25 tsk salt
- 1.5 krm kardemumma mald
- 1 dl lättyoghurt
- 0.75 dl flytande margarin
Ugn: 200°
Yoghurtdrink
2 dl lättyoghurt
0.5 st banan mosad och
1 dl äppelmos lättsockrad
Det här behövs:
Gör så här
1
Blanda alla torra ingredienser i en skål. Tillsätt yoghurt och margarin och rör samman till en deg.
2
Täck en plåt med bakplåtspapper och lägg på degen. Kavla degen direkt på plåten, först med vanlig kavel och sedan med kruskavel till en tunn platta. Sporra ut rutor, vi fick 28 stycken.
3
Grädda mitt i ugnen till lagom färg, ca 15 minuter. Låt kexen kallna på galler.
