Du behöver
- 0.5 dl sötmandel hasselnötter eller solroskärnor
- 3 st ägg
- 1 krm salt
- 1 dl lättströ
- 1 st kesella 250 g
- 1 dl vetemjöl
- 1 tsk bakpulver
Till servering:
bär ca 200 g
Ugn: 200°
Det här behövs till 4 port:
Gör så här
1
Hacka mandeln eller de uppräknade alternativen. Vispa äggen med salt och sötningsmedel och blanda med hacket och kesellan.
2
Tillsätt mjölet blandat med bakpulvret och skrapa ned smeten i en smord ugnssäker form som rymmer ca 1 1/2 l. Grädda i ca 25 minuter och servera kakan lätt avsvalnad med bär.
