Du behöver

  • 250 g skinka färsk och strimlad
  • 1 st vitlöksklyfta hackad
  • 1 tsk ingefära finhackad
  • 1 msk rapsolja
  • 1 msk ljus soja
  • 300 g wokgrönsaker frysta
  • 2 msk sweet chilisås
  • 1 tsk fisksås asiatisk

Det här behövs till 2 port:

Gör så här

1
Bryn köttet tillsammans med vitlök och ingefära i hälften av oljan i en wokpanna med hög värme. Ta upp köttet. Fräs grönsakerna i resten av oljan. Blanda samman kött och grönsaker.

2
Tillsätt ljus soja, sweet chilisås och fisksås. Låt woken bli varm. Servera med kokt jasminris.