Du behöver
- 175 g smör rumstempererat
- 2 dl strösocker
- 3.5 dl vetemjöl
- 4 msk kakao
- 1 tsk hjorthornssalt
- 2 krm salt
- 1 tsk vaniljsocker
Ugn: 150º
Gör så här
1
Rör samman smör och socker i en bunke. Sikta ner mjöl och kakao blandat med hjorthornssalt, salt och vaniljsocker. Arbeta samman till en deg.
2
Forma degen till två längder. Skär dem i bitar och rulla dem till bollar som läggs på en plåt med bakplåtspapper.
3
Grädda kakorna i 20-25 minuter i mitten av ugnen. Låt dem kallna på galler. Förvara dem i tättslutande burk.