-
Anna: Sonens flytt till USA krossade mitt hjärta
Jag hade länge sett fram emot att bli den perfekta farmodern för mina barnbarn. Men en dag chockade min son mig med nyheten om att de skulle flytta till USA. Jag tappade livsgnistan totalt.
-
Flaggspelet 21
Gissa vilket land flaggan tillhör och vinn Minitrisslotter!
-
Nyttiga mellanmål som är enkla att ta med till jobbet
Läsaren Beatrice behöver tips på nyttiga mellanmål hon kan ta med sig till jobbet. Hemmets Journals hälsokostexpert delar med sig av några idéer.
-
Mariabullar med rabarbersylt
Den klassiska Mariabullen är en petit-chou-bakelse toppad med frasig mördeg och fylld med gräddig vaniljkräm. Här får krämen dessutom sällskap av rabarbersylt.
-
Rabarberkaka med kanel
Rabarberkakan med kanel är både god och enkel att göra. Rör ihop smeten och toppa med rabarber, socker och kanel. Servera som den är eller med lite lättvispad grädde.
-
Rabarbertacos med kardemummagrädde
Överraska gästerna med en riktigt spännande efterrätt – rabarbertacos med sylt och grädde! De är både roliga att göra och goda att äta.
-
Höga kusten och Inlandsbanan – ett oförglömligt äventyr i norr
Med chartrad rälsbuss färdas vi på Inlandsbanan under tre dagar med besök i bland annat Kiruna, Jokkmokk och på ishotellet i Jukkasjärvi.
-
Fästingarna blir fler – och farligare: Så skyddar du dig mot smitta
Fästingar finns i så gott som hela Sverige och de kan vara aktiva året runt. Det kommer nya exotiska fästingar hit i takt med att klimatet förändras och de kan sprida nya sjukdomar. Vissa kan vi skydda oss mot, andra inte. Men det går att minska risken att bli biten.
-
Grillad laxfilé med asiatisk sallad
Du behöver 600 g laxfilé med skinn 1 tsk salt 2 tsk chiliflakes Asiatisk sallad: 250 g edamebönor tinade frysta 100 g böngroddar 1 st…
-
Quesadillas med korv och tomatsalsa
Du behöver 1 st gul lök 1 msk rapsolja 1 st vitlöksklyfta 500 g potatis kokt 150 g fetaost 1 dl crème fraîche 2 msk…
-
Chorizofylld kycklingfilé med avokadosallad och tomatsås
Du behöver 250 g chorizokorvar färsk 1 dl basilikablad 1 st äggula 750 g kycklingfil salt peppar 1 msk olivolja Avokadosallad: 3 st avokado 0.5…
-
Grillade majskolvar
Du behöver 4 st majskolvar färska eller kokta 2 msk rapsolja salt peppar 1 dl crème fraîche 1 dl parmesanost riven 1 dl hackad persilja…
-
Grillade drumsticks med mango- och tomatsallad
Du behöver 8 st kycklingben Chilirub: 2 tsk chilipulver 2 tsk oregano torkad 0.5 tsk kryddnejlika mald 1 tsk farinsocker 2 tsk salt Mango- och…
-
Grillad rostas med primörsallad och parmesankräm
Du behöver 600 g rostas Marinad: 3 st vitlöksklyftor 1 st citron rivet skal och pressad saft 0.5 dl olivolja 10 st salviablad salt peppar…
-
Färskpotatis med brynt dillsmör
Du behöver 12 st färskpotatisar 4 skiva rågbröd margarin Brynt dillsmör: 50 g smör + 50 g 1 dl dill Garnera med: 4 st rädisor…
-
Potatissallad med ägg
En härlig sommarsallad att servera till grillad fisk eller varmrökt fisk, eller bara med ett gott bröd.
-
Potatiskakor
Du behöver 700 g färskpotatis 2 st ägg 4 st salladslökar 1 dl hackad dill salt peppar 3 msk rapsolja Servera med: kallrökt lax gräddfil…