-
Kryddiga korvar med ugnsrostade rotfrukter
Matiga rotfrukter gratineras i ugnen tillsammans med senapssmör, kryddiga korvar och söta äppelklyftor.
-
Nostalgi: Miriam Bryant återupplivar tidningen Okej
Det bjuds på en popkulturell tidsresa när ett somrigt specialnummer av 80- och 90-talets stora musiktidning idag, den 23 maj, når magasinshyllorna. Läs mer och ta del av omslagsnostalgi här!
-
Varför blir tonåringen förkyld hela tiden?
En orolig farmor hör av sig om sitt 18-åriga barnbarn som på sistone drabbats av många förkylningar. HJ:s doktor förklarar vad det kan bero på.
-
Ulrika blev dement vid 44: ”Jag är rädd att inte få se mina barn ta studenten”
För sju år sedan föll småbarnsmamman Ulrika med huvudet mot en sandlådekant och tuppade av. Trots vila och sjukskrivning blev hon inte bättre. Efter två år med hjärntrötthet, värk och utredningar kom chockbeskedet: Ulrika hade Alzheimers sjukdom i ett tidigt skede.
-
Havrekakor med mjölkchoklad, mandel och tranbär
Havrekakorna med mandlar, tranbär och choklad är söta och krispiga kakor för chokladälskare.
-
Falukorv med pesto och mozzarella
Den klassiska vardagsfavoriten falukorv går att variera på otaliga sätt. Här har vi fyllt korven med pesto och mozzarella innan allt gratineras i en gräddig sås.
-
Rebecka: Min son anklagar mig för sitt missbruk
Jag gjorde mitt bästa för att alla i familjen skulle må bra, men min äldste son fick mindre uppmärksamhet och beskyller mig idag för sitt dåliga mående.
-
Elsa, 97, om flykten från Röda armén: ”På morgonen såg jag vilken katastrof som omgav oss”
Sjutton år gammal flydde Elsa undan Röda armén vintern 1945, tillsammans med sin mamma och lillasyster. 80 år senare orkar hon berätta för sin dotter, journalisten Ingrid Thörnqvist, om den dramatiska flykten som till slut förde henne till Sverige.
-
Läckbergs är fortfarande lika kära: ”Skickar tre tusen sms per dag till varandra”
Camilla Läckberg och Simon Sköld trodde aldrig att barnen skulle tacka ja till att göra reality-tv av familjens liv. Men när Läckbergs nu har kört igång ångrar sig ingen. Tvärtom visar de gärna upp hur kärleksfull familjen faktiskt är.
-
Möt vår nya bloggare – hunden Lilly!
Hon är en hittehund från Irland som nu bor i Sverige. Köttbullar är favoriten, eller ja, mat över huvud taget. Säg hej till Lilly, vår nya bloggare!
-
Solgul tomatsoppa
Kall och svalkande sommarsoppa som med fördel görs dagen före servering så att smakerna får mogna i kylen. Toppa soppan med strimlad chili, pumpakärnor och ringla över lite god olivolja. Fetaost är också gott att smula över soppan.
-
Gratinerade tomater med fetaost
Gott tillbehör till allt grillat, men framför allt till lamm och kryddiga korvar. Tomaterna passar också bra på en buffé eller som tilltugg och att doppa ett gott bröd i.
-
Italiensk tomatsås
Laga tomatsås när det är säsong och frys in så kan du enkelt förgylla även vinterns pasta.
-
Tomatcurd
Lemoncurd är och alltid bra att ha på lut i kylen. Men hemlagad curd gjord på sommarens solmogna tomater, är snäppet lyxigare! God till smakrika ostar, på rostat bröd till semesterfrukosten eller som fyllning i rulltårtan. Du kan också blanda den med vispad grädde och servera till kladdkakan.
-
Fyllda tomater i olivolja
Enkel och somrig inläggning som är perfekt att ha i kylen och plocka fram vid behov. Tomaterna är goda till grillat, att toppa en sallad med, ta med i picknickkorgen eller servera på en sommarbuffé.
-
Karibisk rombål
Du behöver 37.5 cl mörk rom 0.5 l apelsinjuice drickfärdig 0.5 l ananasjuice drickfärdig 1.25 dl limesaft färskpressad 0.25 dl angostura bitter 50 cl sprite¨…
-
Mousserande gindrink med vinbär
Du behöver 6 cl gin 6 cl konc svarta vinbärssaft 75 cl mousserande vin svarta vinbär eller röda Gör så här 1 Bottna champagneglas med…
-
Äppellemonad med mynta
Du behöver mynta 1 knippe 2 st citron pressad saft 1 l äppeljuice drickfärdig 1 l fruktsoda isbitar äpplen skivade citron skivad myntakvistar Gör så…
