-
Anna: Sonens flytt till USA krossade mitt hjärta
Jag hade länge sett fram emot att bli den perfekta farmodern för mina barnbarn. Men en dag chockade min son mig med nyheten om att de skulle flytta till USA. Jag tappade livsgnistan totalt.
-
Flaggspelet 21
Gissa vilket land flaggan tillhör och vinn Minitrisslotter!
-
Nyttiga mellanmål som är enkla att ta med till jobbet
Läsaren Beatrice behöver tips på nyttiga mellanmål hon kan ta med sig till jobbet. Hemmets Journals hälsokostexpert delar med sig av några idéer.
-
Mariabullar med rabarbersylt
Den klassiska Mariabullen är en petit-chou-bakelse toppad med frasig mördeg och fylld med gräddig vaniljkräm. Här får krämen dessutom sällskap av rabarbersylt.
-
Rabarberkaka med kanel
Rabarberkakan med kanel är både god och enkel att göra. Rör ihop smeten och toppa med rabarber, socker och kanel. Servera som den är eller med lite lättvispad grädde.
-
Rabarbertacos med kardemummagrädde
Överraska gästerna med en riktigt spännande efterrätt – rabarbertacos med sylt och grädde! De är både roliga att göra och goda att äta.
-
Höga kusten och Inlandsbanan – ett oförglömligt äventyr i norr
Med chartrad rälsbuss färdas vi på Inlandsbanan under tre dagar med besök i bland annat Kiruna, Jokkmokk och på ishotellet i Jukkasjärvi.
-
Fästingarna blir fler – och farligare: Så skyddar du dig mot smitta
Fästingar finns i så gott som hela Sverige och de kan vara aktiva året runt. Det kommer nya exotiska fästingar hit i takt med att klimatet förändras och de kan sprida nya sjukdomar. Vissa kan vi skydda oss mot, andra inte. Men det går att minska risken att bli biten.
-
Krämig baconpaj med brieost
Du behöver Pajdeg: 4 dl vetemjöl 175 g smör 4 msk kallt vatten Fyllning: 1 pkt bacon á 140 g 1 st purjolök 1 msk…
-
Smördegspajer med lax och pepparrot
Du behöver 1 st rulle kyld smördeg 1 st ägg Fyllning: 100 g kallrökt lax 1.5 dl gröna ärter 1 dl riven ost 0.5 dl…
-
Kungafamiljen önskar en glad sommar
Hela kungafamiljen samlade på en ny bild. Från Solliden på Öland skickar de en sommarhälsning via Instagram.
-
Blåbärsglass med mascarpone
Du behöver 200 g blåbär 1 l naturell yoghurt 250 g mascarpone 2 dl florsocker Gör så här 1 Mosa hälften av blåbären med hjälp…
-
Carbonara med korv
Du behöver 300 g smaksatt korv 200 g champinjoner 1 st gul lök 1 msk smör 500 g spagetti 4 st äggulor 2 dl vispgrädde…
-
Korvgryta med pesto
Du behöver 500 g falukorv 1 st gul lök 2 st vitlöksklyftor 700 g kokt potatis 10 st soltorkade tomater 1 dl vispgrädde 4 dl…
-
Korv i bröd
Du behöver Karamelliserad lök: 2 st gula lökar 50 g smör 2 msk mörkt muscovadosocker 1 dl öl Ketchup: 6 st plommontomater 1 st gul…
-
Grillad korv med potatis- och bönsallad
Du behöver 200 g bönor gärna olika sorter 700 g färskpotatis 2 st färska lökar 1 msk olivolja 1 msk pressad citronsaft 2 tsk honung…
-
Åtta cykelleder du inte får missa
Inte sedan 1930-talet har lika många människor valt cykeln för att uppleva Sveriges avlånga land. Grundtanken är att cykla på mindre trafikerade vägar, bo bekvämt och njuta av goda måltider. Köp ett färdigt paket eller sätt samman din egen rutt. Hemmets Journal har cyklat de åtta bästa cykellederna.