-
Polska julkrubbor: Från återvunnet skräp till glittrande mästerverk
Nyligen invigdes på Sancta Birgitta Klostermuseum i Vadstena en stor utställning med julkrubbor – alla tillverkade av händiga amatörer i polska Krakow. Där, på andra sidan Östersjön, är julkrubbor en stor sak och varje år väljs den vackraste bland hundratals bidrag.
-
Stor köttfärspaj i långpanna
En härlig köttfärspaj, med både feta- och cheddarost, som räcker till många. Du lagar den enkelt i långpanna.
-
Kika in i mysigaste skogstorpet: ”Jag blir lugn när jag sitter och julpysslar”
Glasverandan avgjorde saken när det norska paret Vibeke och Hans Petter hittade sitt drömställe i svenska skogen. Dessutom fanns det plats att förverkliga Vibekes dröm – en vedugn i köket.
-
Veckans Sverigelotter 51
Ta chansen att tävla om Sverigelotter varje vecka!
-
Veckans Triss 51
Här kan du vinna Trisslotter – varje vecka!
-
Enkla krysset 51
Välkommen till Enkla krysset!
-
Snabba krysset 51
Välkommen till Snabba krysset!
-
Vinn boken “Bettys bästa”!
Svara på en enkel fråga och ha chans att vinna en bok.
-
Kronisk nästäppa blir att vanligare – ny effektiv medicin hjälper
Allt fler drabbas av kronisk nästäppa till följd av överdriven användning av nässpray. Det finns dock hjälp att få!
-
Smörslungad färsk potatis
Servera gärna tillsammans med Senapslax med persiljeskum (se separat recept).
-
Senapslax med persiljeskum
Att bjuda på lax är lätt. Baka laxen i ugnen och gör såsen i god tid. Servera Smörslungad färskpotatis till (se separat recept).
-
Grönsakspaj med vitlökssås
Utmärkt som ensamrätt eller tillbehör till Örtagårdsstek.
-
Shepherds pie
Shepherds pie, "fåraherdens paj", är en klassisk engelsk rätt som jag har tagit mig friheten att försvenska lite. Rätten går utmärkt att förereda och sedan gratinera strax innan den ska ätas.
-
Stekt torsk med grönsakspytt och räkor
Här har jag använt torsk men det går bra att byta ut den mot vilken vitfisk som helst.
-
Örtagårdsstek II
Bjud steken med grönsakspaj och vitlökssås. Fin försommarmat som passar lika bra på studentskivan.
-
Italiensk kalvstek
I Italien är det vanligt med kalv, men får du inte tag på det så pröva att laga rätten med färsk skinka.
-
Kycklingfilé med varm rotfruktssallad
En njutning för både öga och gom.
-
Vilken kvinna ska jag välja?
Kan du hjälpa mig med mitt problem? Jag och min fru har utflugna barn samt barnbarn. Vi har och har haft det ganska bra tillsammans….
