-
My Feldt om sin uppväxt, Skolberget och mammans udda hobby: ”Tipsade polisen”
Korv och boulebanor, plats för lekande barn, grill och glasskiosk. På 6 000 kvm har konditorn och kocken My Feldt skapat en plats där hela familjen trivs. ”Vill man något ska man testa det”, är Mys motto – och inget kunde stoppa henne från att gjuta nytt liv i den förfallna gamla skolbyggnaden norr om Halmstad.
-
Astrid och Stina blev vänner i kolonin: ”Jag blir alltid så upprymd efter att ha umgåtts”
Stina sökte efter en trädgård att få pyssla i genom ett inlägg i en Facebookgrupp. Men hon fick inte bara en trädgård, utan också en vänskap över generationsgränserna med 86-åriga Astrid.
-
Ulla Håkanson satt till häst innan hon kunde gå: ”Enda gångerna jag grät var när de lyfte ner mig igen”
Den legendariska dressyrryttaren Ulla Håkanson har haft en unik idrottskarriär. Hon har tävlat i 75 år, tillhört eliten i ett halvt sekel, har två OS-brons och tolv SM-guld. Vid 87 kretsar Ullas liv fortfarande kring hästarna. I hennes nya självbiografi får de lika mycket utrymme som hon själv.
-
Flaggspelet 37
Gissa vilket land flaggan tillhör och vinn Minitrisslotter!
-
Så får du ut det mesta av ditt kaffe – boosta hälsan med morgonkoppen
Tidigare ansågs kaffe som skadligt för hälsan. Nu har det tagit klivet in i finrummet, tack vare ny medicinsk forskning. Men hur ska man dricka sitt kaffe för att verkligen boosta hälsan? Och framförallt: spelar det någon roll när man dricker det? Så här säger kaffeforskaren!
-
Martin: Min mamma blir utfryst av min fru
Vår familjesemester slutade med att min mamma bröt ihop över att hon alltid blir åsidosatt. Mina barn och min fru undviker henne och jag förstår inte varför.
-
Snabba krysset 37
Välkommen till Snabba krysset!
-
Enkla krysset 37
Välkommen till Enkla krysset!
-
Enkla krysset 36
Välkommen till Enkla krysset!
-
Björnbärsfromage
Du behöver 3 st gelatinblad 250 g björnbär 0.5 dl strösocker 3 st ägg stora, delade i gulor och vitor 1 dl strösocker 2 dl…
-
Chokladmousse med apelsin och physalis
Du behöver 100 g mörk choklad 70% 2 dl vispgrädde 0.5 st apelsin rivet skal 2 msk florsocker Garnering: apelsinklyfta hinnfria physalis citronmeliss flingsalt Det…
-
Glassbomb med mangosorbet
Du behöver Mandelkrisp: 100 g mandel skållad och hackad 1 dl ljust muscovadosocker eller råströsocker Parfait: 3 st äggulor 3 msk råsocker Dansukker 3 dl…
-
Spaghetti Carbonara
En klassisk pasta carbonara tröttnar man aldrig på! Ägg, ost och grädde gör spaghettin underbart krämig. Servera rykande varm.
-
Medelhavslasagne
Lasagnen kan göras i förväg. Låt den stå i kylen tills den ska gräddas.
-
Pepparfilé
Pepparfilé serverad med rotfrukter som smaksatts med apelsin.
-
Timjanfylld filé med vitlökssås
Timjanfyllningen gör filén extra festlig.
-
Filé med viltsmak
Såsen till vår viltinspirerade filé får mustig smak av enbär, senap och gelé.
-
Burgundisk filé
Burgundisk filé ? servera gärna direkt ur gjutjärnsgrytan.
