-
My Feldt om sin uppväxt, Skolberget och mammans udda hobby: ”Tipsade polisen”
Korv och boulebanor, plats för lekande barn, grill och glasskiosk. På 6 000 kvm har konditorn och kocken My Feldt skapat en plats där hela familjen trivs. ”Vill man något ska man testa det”, är Mys motto – och inget kunde stoppa henne från att gjuta nytt liv i den förfallna gamla skolbyggnaden norr om Halmstad.
-
Astrid och Stina blev vänner i kolonin: ”Jag blir alltid så upprymd efter att ha umgåtts”
Stina sökte efter en trädgård att få pyssla i genom ett inlägg i en Facebookgrupp. Men hon fick inte bara en trädgård, utan också en vänskap över generationsgränserna med 86-åriga Astrid.
-
Ulla Håkanson satt till häst innan hon kunde gå: ”Enda gångerna jag grät var när de lyfte ner mig igen”
Den legendariska dressyrryttaren Ulla Håkanson har haft en unik idrottskarriär. Hon har tävlat i 75 år, tillhört eliten i ett halvt sekel, har två OS-brons och tolv SM-guld. Vid 87 kretsar Ullas liv fortfarande kring hästarna. I hennes nya självbiografi får de lika mycket utrymme som hon själv.
-
Flaggspelet 37
Gissa vilket land flaggan tillhör och vinn Minitrisslotter!
-
Så får du ut det mesta av ditt kaffe – boosta hälsan med morgonkoppen
Tidigare ansågs kaffe som skadligt för hälsan. Nu har det tagit klivet in i finrummet, tack vare ny medicinsk forskning. Men hur ska man dricka sitt kaffe för att verkligen boosta hälsan? Och framförallt: spelar det någon roll när man dricker det? Så här säger kaffeforskaren!
-
Martin: Min mamma blir utfryst av min fru
Vår familjesemester slutade med att min mamma bröt ihop över att hon alltid blir åsidosatt. Mina barn och min fru undviker henne och jag förstår inte varför.
-
Snabba krysset 37
Välkommen till Snabba krysset!
-
Enkla krysset 37
Välkommen till Enkla krysset!
-
Enkla krysset 36
Välkommen till Enkla krysset!
-
Kokosdessert
Du behöver 4 st gelatinblad 3.5 dl kokosmjölk 0.75 tsk citronskal rivet + 2 msk citronsaft 2 msk råsocker strö Garnering: sötmandel flisad, skållad physalis…
-
Minipizzor
Du behöver 0.5 dl rapsolja 3 dl vatten rumstempererat 25 g jäst 1 tsk salt 1 dl majsmjöl 5 dl mjölmix glutenfri i degen +…
-
Kassler med svampsås
Du behöver 250 g kassler 1 tsk timjan 150 g champinjoner 1 msk smör eller margarin 1 msk vetemjöl 1 dl matlagningsgrädde 1 dl vatten…
-
Panerad spättfilé
Du behöver 1 st ägg 0.5 dl vetemjöl 0.5 dl ströbröd salt och peppar 4 st spättafiléer 1 msk smör eller margarin 1.5 dl gräddfil…
-
Blomkålssoppa med skinka
Du behöver 300 g blomkål 3 dl vatten 2 dl mjölk 1 st grönsaksbuljongtärning salt och peppar 50 g skinka strimlad 2 msk hackad gräslök…
-
Basilikabiffar
Du behöver 250 g köttfärs 2 msk basilika strimlad salt och peppar 1 st vitlöksklyfta 0.75 dl matlagningsgrädde 1 msk smör eller margarin Tomat- och…
-
Bondomelett
Du behöver 135 g wienerkorv eller viktväktarkorv 4 st potatis kokta 1 st gul lök 0.5 st röd paprika 1 msk smör eller margarin 4…
-
Ossobuco med gremolata
Du behöver 4 skiva kalvlägg och salt svartpeppar vetemjöl 3 msk olivolja 2 st gula lökar 2 st vitlöksklyftor 2 st morötter 2 st stjälkar…
-
Han är gubbsjuk men det finns hopp!
Hejsan Benny, jag läser dina spalter och hittar saker som gör mig glad, någonting att gå vidare på. Jag har några frågor till dig. Det…
