-
Nadya skickar julklappar till 300 barn i Ukraina: ”Hjälpbehovet är stort – speciellt på barnhem”
När Nadya var liten fick hennes fattiga familj julklappar från väst. Det har hon aldrig glömt och trettio år senare samlar hon själv in till julklappar till döva och funktionshindrade barn på barnhem i Ukraina.
-
Eldsjälarna i Lomma ordnar julfirande för äldre och ensamma: ”Det finns ett stort utanförskap”
För sjunde året arrangerar Gemensam Jul i Lomma i år julaftonsfirande för 120 gäster – både äldre och Ukrainaflyktingar. Hemmets Journal var med i fjol när sill, skinka, prinskorv och all den andra julmaten dukades fram.
-
Carina har gjort julbockar i 40 år: ”Det är så rofyllt att sitta och binda halm”
Många har sett hennes halmbockar på marknader och till jul pryder de platsen framför granen i tusentals hem. Halmslöjdaren Carina Kjellsdotter har bundit bockar i över 40 år och hemma hos henne är det julstämning nästan året runt.
-
Snickaren Petter odlar saffran på Bjärehalvön: Pilligt, tidskrävande och avkopplande
På Bjärehalvön i nordvästra Skåne växer julens smakrika guld. Snickaren och månskensbonden Petter Karlsson odlar saffrankrokus på sin gård utanför Båstad – en hobby som blivit ett lönande extraknäck.
-
Jayden, 13, fick träffa idolerna i Modo: ”Jag har fått allt jag har önskat mig”
Nyblivne tonåringen Jayden hade en stor dröm han ville förverkliga. Han ville hänga med spelarna i Modo Hockey i båset inför en match. Tack vare Hemmets Journal har han förverkligat den drömmen och fått alla spelarnas autografer på en matchtröja.
-
Flaggspelet 51
Gissa vilket land flaggan tillhör och vinn Minitrisslotter!
-
Snabblagad ragu på salsiccia
Ragu är en långkokt maträtt på kött/köttfärs och grönsaker. Här gör vi en snabbare variant på salsicciafärs. Gott och lättlagat!
-
Kycklingpanna med bacon
När du vill ha en riktigt god men fortfarande lättlagad middag passar vår härliga kycklingpanna full med smak av bacon, äpplen och timjan perfekt!
-
Plockbricka med goda röror
Rosta eller smörstek bröd, lägg upp oliver, ost och chark. Gör några röror och du har skapat myskvällens enklaste och godaste plockbricka!
-
Ugnsbakad lax
Du behöver 800 g laxfilé hel med skinn 6 dl salt grovt 3 msk rapsolja 1 st citron pressad citronsaft 1 tsk dijonsenap peppar 1…
-
Matjessnittar
Du behöver 4 skiva kavring bordsmargarin 4 st kokta kalla potatisar 100 g matjessill 1 dl gräddfil gräslök Gör så här 1 Kantskär brödskivorna och…
-
Kycklinggryta med mango
Du behöver 300 g kycklingfilé salt och peppar 1 msk smör eller margarin 1 dl vatten 1 msk kycklingfond 1 tsk soja 0.5 tsk sambal…
-
Pasta med grönsaksröra
Du behöver 125 g kotlettbacon 6 st champinjoner 10 cm purjolök 1 st morot 0.5 st zucchini 2 tsk olja 0.5 st chilipeppar 0.5 st…
-
Tomatsoppa med linser
Du behöver 0.5 st gul lök 1 st vitlöksklyfta 1 tsk olja 200 g potatis 1 st burk krossade tomater salt 0.5 tsk sambal oelek…
-
Fisk med gremolatatopp
Du behöver 3 st rödbetor beroende på storlek 300 g torskfilé fryst, tinad salt och peppar 1 msk rapsolja Gremolata: 1 st vitlöksklyfta 1 msk…
-
Chorizogryta
Du behöver 2 st chorizokorvar 1 tsk smör eller margarin 0.5 st gul lök 1 st vitlöksklyfta 250 g rotfrukt morot, palsternacka, kålrot 3 dl…
-
Min Tisse vill inte bo hos mig längre!
Jag har en honkatt som är 3 år. Hon fick en kull ungar för 1,5 år sedan och jag behöll en hona i kullen. Både…
-
Jag är övergiven av mina barn!
Jag är en 73-årig kvinna som är mor, mormor och farmor. Jag år så ledsen över att året runt sitta ensam. Några barnbarn kommer och…
