-
Nadya skickar julklappar till 300 barn i Ukraina: ”Hjälpbehovet är stort – speciellt på barnhem”
När Nadya var liten fick hennes fattiga familj julklappar från väst. Det har hon aldrig glömt och trettio år senare samlar hon själv in till julklappar till döva och funktionshindrade barn på barnhem i Ukraina.
-
Eldsjälarna i Lomma ordnar julfirande för äldre och ensamma: ”Det finns ett stort utanförskap”
För sjunde året arrangerar Gemensam Jul i Lomma i år julaftonsfirande för 120 gäster – både äldre och Ukrainaflyktingar. Hemmets Journal var med i fjol när sill, skinka, prinskorv och all den andra julmaten dukades fram.
-
Carina har gjort julbockar i 40 år: ”Det är så rofyllt att sitta och binda halm”
Många har sett hennes halmbockar på marknader och till jul pryder de platsen framför granen i tusentals hem. Halmslöjdaren Carina Kjellsdotter har bundit bockar i över 40 år och hemma hos henne är det julstämning nästan året runt.
-
Snickaren Petter odlar saffran på Bjärehalvön: Pilligt, tidskrävande och avkopplande
På Bjärehalvön i nordvästra Skåne växer julens smakrika guld. Snickaren och månskensbonden Petter Karlsson odlar saffrankrokus på sin gård utanför Båstad – en hobby som blivit ett lönande extraknäck.
-
Jayden, 13, fick träffa idolerna i Modo: ”Jag har fått allt jag har önskat mig”
Nyblivne tonåringen Jayden hade en stor dröm han ville förverkliga. Han ville hänga med spelarna i Modo Hockey i båset inför en match. Tack vare Hemmets Journal har han förverkligat den drömmen och fått alla spelarnas autografer på en matchtröja.
-
Flaggspelet 51
Gissa vilket land flaggan tillhör och vinn Minitrisslotter!
-
Snabblagad ragu på salsiccia
Ragu är en långkokt maträtt på kött/köttfärs och grönsaker. Här gör vi en snabbare variant på salsicciafärs. Gott och lättlagat!
-
Kycklingpanna med bacon
När du vill ha en riktigt god men fortfarande lättlagad middag passar vår härliga kycklingpanna full med smak av bacon, äpplen och timjan perfekt!
-
Plockbricka med goda röror
Rosta eller smörstek bröd, lägg upp oliver, ost och chark. Gör några röror och du har skapat myskvällens enklaste och godaste plockbricka!
-
Är avokado bra kattmat?
Vi har en norsk skogkatt som får speciellt foder för att kontrollera vikten. Han älskar avokado. Han får en och annan gång en liten bit…
-
Vad gör vi åt kattens tarmproblem?
Jag har en hankatt, 3,5 år och kastrerad, som haft diarré cirka 2 år. Har sökt veterinär och fått medicin Flagyl i två omgångar. Han…
-
Fläskfilé med aprikoser
Du behöver 250 g fläskfilé 1 msk smör eller margarin salt och peppar 3 st schalottenlökar 6 st aprikoser 1 msk tomatpuré 3 dl vatten…
-
Laxlasagne
Du behöver 200 g laxfilé 0.5 st gul lök 1 msk smör eller margarin 40 g färsk babyspenat 2 dl lätt crème fraiche 1 st…
-
Omelett med grönsaksfräs
Du behöver Grönsaksfräs: 2 st tomater 8 st skogschampinjoner 3 st salladslökar 1 msk smör eller margarin Omelett: 4 st ägg 2 msk vatten salt…
-
Färsbiffar med pepparrotskräm
Du behöver 200 g köttfärs salt peppar 1 msk smör eller margarin Pepparrotskräm: 1 dl turkisk yoghurt 1 msk riven pepparrot Bulgur: 3 dl vatten…
-
Potatis- och purjolökssoppa med kycklingspett
Du behöver 4 st potatis 0.5 st purjolök smör eller margarin 5 dl vatten 1 st grönsaksbuljongtärning 0.5 dl matlagningsgrädde peppar 1 st kycklingfilé salt…
-
Det var verkligen andliga fenomen
Jag har så mycket inombords som jag skulle vilja fråga om och få bekräftelse på. Jag är mycket intresserad av det andliga och har läst…
-
Doktorn: Vaccin i tablettform ger lika bra resultat som sprutor
Cecilia Ahlström Emanuelsson är specialistläkare inom öron-näsa-hals samt allmänmedicin. Hon arbetar på Skånes universitetssjukhus, SUS, och doktorerade inom ämnet allergier i mars månad i år….
