-
Eldsjälarna i Lomma ordnar julfirande för äldre och ensamma: ”Det finns ett stort utanförskap”
För sjunde året arrangerar Gemensam Jul i Lomma i år julaftonsfirande för 120 gäster – både äldre och Ukrainaflyktingar. Hemmets Journal var med i fjol när sill, skinka, prinskorv och all den andra julmaten dukades fram.
-
Carina har gjort julbockar i 40 år: ”Det är så rofyllt att sitta och binda halm”
Många har sett hennes halmbockar på marknader och till jul pryder de platsen framför granen i tusentals hem. Halmslöjdaren Carina Kjellsdotter har bundit bockar i över 40 år och hemma hos henne är det julstämning nästan året runt.
-
Snickaren Petter odlar saffran på Bjärehalvön: Pilligt, tidskrävande och avkopplande
På Bjärehalvön i nordvästra Skåne växer julens smakrika guld. Snickaren och månskensbonden Petter Karlsson odlar saffrankrokus på sin gård utanför Båstad – en hobby som blivit ett lönande extraknäck.
-
Jayden, 13, fick träffa idolerna i Modo: ”Jag har fått allt jag har önskat mig”
Nyblivne tonåringen Jayden hade en stor dröm han ville förverkliga. Han ville hänga med spelarna i Modo Hockey i båset inför en match. Tack vare Hemmets Journal har han förverkligat den drömmen och fått alla spelarnas autografer på en matchtröja.
-
Flaggspelet 51
Gissa vilket land flaggan tillhör och vinn Minitrisslotter!
-
Snabblagad ragu på salsiccia
Ragu är en långkokt maträtt på kött/köttfärs och grönsaker. Här gör vi en snabbare variant på salsicciafärs. Gott och lättlagat!
-
Kycklingpanna med bacon
När du vill ha en riktigt god men fortfarande lättlagad middag passar vår härliga kycklingpanna full med smak av bacon, äpplen och timjan perfekt!
-
Plockbricka med goda röror
Rosta eller smörstek bröd, lägg upp oliver, ost och chark. Gör några röror och du har skapat myskvällens enklaste och godaste plockbricka!
-
Lyxig varm choklad med marshmallow-isbjörnar
Servera den lyxiga varma chokladen med en rejäl klick nyvispad grädde och en söt marshmallow-isbjörn på toppen.
-
Fransk hjotronclafoutis
Du behöver 500 g hjortron 50 g sötmandel skållad 2 msk vetemjöl 1.5 dl råströsocker 3 st frukostägg stora 2 dl crème fraîche Garnera med:…
-
Fyllda ugnsstekta äpplen
Du behöver 4 st äpplen stora 2 msk smör 0.75 dl råströsocker 2 tsk lavendelblommor eller rosmarin 1 st apelsin 1 msk flytande honung Garnera…
-
Gratinerade björnbär med limesocker
Du behöver 400 g björnbär 2 dl crème fraîche 2 msk råströsocker Limesocker: 1 st lime 2 msk strösocker Garnera med: citronmeliss Servera med: vaniljglass…
-
Drottningkaka med mandelmassa
Du behöver 2 st stora ägg 1 3/4 dl strösocker 2 dl vetemjöl 1 tsk bakpulver 200 g mandelmassa 250 g blåbär och hallon 100…
-
Vinbärs- och päronpaj med toscatäcke
Du behöver Pajdeg: 2.5 dl vetemjöl 75 g smör 1 st äggula 1 msk majsolja 1 msk strösocker 1 msk vatten 2 krm salt Fyllning:…
-
Varför skrek min älskade katt?
Min älskade kissemisse fick somna in för några veckor sedan på grund av sjukdom. Han blev 13 år. Men jag går hela tiden och undrar…
-
Ska jag operera bort min livmoder?
Jag närmar mig 50 år och har regelbunden mens. Har ett cirka 50 millimeter stort myom, beläget högst upp inuti livmodern. Jag har ständig “mensvärk”…
-
Beror smärtan på levercystorna?
Min fråga gäller cystor i levern. Jag har inte fått någon förklaring till varför jag fått dem eller vad man kan göra åt dem. Jag…
-
Hur blir min begravning?
Jag har sedan länge gått ur Svenska kyrkan. Vad är det som gäller vid min begravning? Vad bör barnen tänka på? Vad kostar det? Hur…
