-
Eldsjälarna i Lomma ordnar julfirande för äldre och ensamma: ”Det finns ett stort utanförskap”
För sjunde året arrangerar Gemensam Jul i Lomma i år julaftonsfirande för 120 gäster – både äldre och Ukrainaflyktingar. Hemmets Journal var med i fjol när sill, skinka, prinskorv och all den andra julmaten dukades fram.
-
Carina har gjort julbockar i 40 år: ”Det är så rofyllt att sitta och binda halm”
Många har sett hennes halmbockar på marknader och till jul pryder de platsen framför granen i tusentals hem. Halmslöjdaren Carina Kjellsdotter har bundit bockar i över 40 år och hemma hos henne är det julstämning nästan året runt.
-
Snickaren Petter odlar saffran på Bjärehalvön: Pilligt, tidskrävande och avkopplande
På Bjärehalvön i nordvästra Skåne växer julens smakrika guld. Snickaren och månskensbonden Petter Karlsson odlar saffrankrokus på sin gård utanför Båstad – en hobby som blivit ett lönande extraknäck.
-
Jayden, 13, fick träffa idolerna i Modo: ”Jag har fått allt jag har önskat mig”
Nyblivne tonåringen Jayden hade en stor dröm han ville förverkliga. Han ville hänga med spelarna i Modo Hockey i båset inför en match. Tack vare Hemmets Journal har han förverkligat den drömmen och fått alla spelarnas autografer på en matchtröja.
-
Flaggspelet 51
Gissa vilket land flaggan tillhör och vinn Minitrisslotter!
-
Snabblagad ragu på salsiccia
Ragu är en långkokt maträtt på kött/köttfärs och grönsaker. Här gör vi en snabbare variant på salsicciafärs. Gott och lättlagat!
-
Kycklingpanna med bacon
När du vill ha en riktigt god men fortfarande lättlagad middag passar vår härliga kycklingpanna full med smak av bacon, äpplen och timjan perfekt!
-
Plockbricka med goda röror
Rosta eller smörstek bröd, lägg upp oliver, ost och chark. Gör några röror och du har skapat myskvällens enklaste och godaste plockbricka!
-
Lyxig varm choklad med marshmallow-isbjörnar
Servera den lyxiga varma chokladen med en rejäl klick nyvispad grädde och en söt marshmallow-isbjörn på toppen.
-
Svamppytt med matkorn
Du behöver 1 dl matkorn 2.5 dl vatten 1 st grönsaksbuljongtärning 2 st svamp eller 150 g champinjoner 0.5 st purjolök 1 msk matfett 1…
-
Kräftströmming
Den här rätten kan serveras varm eller kall.
-
Linssoppa
Du behöver 1.5 dl linser röda 1 st gul lök 7 dl vatten 1.5 st grönsaksbuljongtärningar 1 st äpple gärna Ingrid Marie 2 krm salt…
-
Det var modigt att göra som du gjorde
Hej Benny!Efter att i många år arbetat på samma ställe fick jag äntligen ett annat ar-bete i slutet av förra året. Jag trodde att det…
-
Varför attackerade han mig?
Jag behöver råd hur jag ska göra med en av mina två katter. Igår flög den på mig till synes utan anledning och rev mig…
-
Varför kissar han inne?
Jag har ett jätteproblem! Min bondkatt (fast han ser ut som en norsk skogskatt) är jättego men nu har han börjat kissa inne, överallt. På…
-
Torskrygg med kantarellcrème
Du behöver 4 bitar torskrygg salt och peppar Kantarellcrème: 200 g kantareller 2 msk smör 1 dl crème fraîche salt och peppar Garnera med: 4…
-
Gäller inte lappen med min namnteckning?
Jag har en vacker tavla i mitt hem som jag gärna vill ska gå till min bästa väninnas dotter. Måste jag verkligen skriva ett testamente…
-
Måste vi återbetala vårt brorsarv?
Min brors kvarlåtenskap skiftades för mer än ett år sedan och först nu har vi fått underrättelse om att han hade en dotter, som ingen…
