-
Nadya skickar julklappar till 300 barn i Ukraina: ”Hjälpbehovet är stort – speciellt på barnhem”
När Nadya var liten fick hennes fattiga familj julklappar från väst. Det har hon aldrig glömt och trettio år senare samlar hon själv in till julklappar till döva och funktionshindrade barn på barnhem i Ukraina.
-
Eldsjälarna i Lomma ordnar julfirande för äldre och ensamma: ”Det finns ett stort utanförskap”
För sjunde året arrangerar Gemensam Jul i Lomma i år julaftonsfirande för 120 gäster – både äldre och Ukrainaflyktingar. Hemmets Journal var med i fjol när sill, skinka, prinskorv och all den andra julmaten dukades fram.
-
Carina har gjort julbockar i 40 år: ”Det är så rofyllt att sitta och binda halm”
Många har sett hennes halmbockar på marknader och till jul pryder de platsen framför granen i tusentals hem. Halmslöjdaren Carina Kjellsdotter har bundit bockar i över 40 år och hemma hos henne är det julstämning nästan året runt.
-
Snickaren Petter odlar saffran på Bjärehalvön: Pilligt, tidskrävande och avkopplande
På Bjärehalvön i nordvästra Skåne växer julens smakrika guld. Snickaren och månskensbonden Petter Karlsson odlar saffrankrokus på sin gård utanför Båstad – en hobby som blivit ett lönande extraknäck.
-
Jayden, 13, fick träffa idolerna i Modo: ”Jag har fått allt jag har önskat mig”
Nyblivne tonåringen Jayden hade en stor dröm han ville förverkliga. Han ville hänga med spelarna i Modo Hockey i båset inför en match. Tack vare Hemmets Journal har han förverkligat den drömmen och fått alla spelarnas autografer på en matchtröja.
-
Flaggspelet 51
Gissa vilket land flaggan tillhör och vinn Minitrisslotter!
-
Snabblagad ragu på salsiccia
Ragu är en långkokt maträtt på kött/köttfärs och grönsaker. Här gör vi en snabbare variant på salsicciafärs. Gott och lättlagat!
-
Kycklingpanna med bacon
När du vill ha en riktigt god men fortfarande lättlagad middag passar vår härliga kycklingpanna full med smak av bacon, äpplen och timjan perfekt!
-
Plockbricka med goda röror
Rosta eller smörstek bröd, lägg upp oliver, ost och chark. Gör några röror och du har skapat myskvällens enklaste och godaste plockbricka!
-
Christiane har lidit av kroniskt trötthetssyndrom i 26 år!
– Man känner sig alltid trött efter en influensa. Det går över, sa läkaren. Men Christiane blev inte bättre. Kroppen fungerade några timmar åt gången, sedan måste hon vila. Och det skulle ta många, många år innan hon fick veta vad hon drabbats av…
-
Chatt med Benny Rosenqvist 5 maj 2011
Nina:Hej Benny! Vi har kämpat i många år för att få barn undrar om vi någonsin kommer att lyckas?Benny:Kära Nina, jag känner att ni har…
-
Lövbiffsrulader med ugnsstekt potatis
Du behöver 4 skiva lövbiff 250 g 100 g färskost 2 msk dijonsenap smör eller margarin till stekning Ugnsstekt potatis: 400 g delikatesspotatis 1 msk…
-
Pastasoppa
Du behöver 140 g bacon 1 st gul lök 1 st morot 1 msk smör eller margarin 6 dl vatten 1 st grönsaksbuljongtärning 2 dl…
-
Tonfisksallad med ajvarsås
Du behöver 1 st isbergssallad klyfta 10 st körsbärstomater 2 st potatis kokta 75 g haricots verts 1 st avokado 2 st hårdkokta ägg 1…
-
Stekt halloumi med varm sallad
Du behöver 2 st morötter 100 g champinjoner 1 st paprika gul 1 msk olivolja 70 g babyspenat 150 g halloumiost 2 msk solroskärnor Dressing:…
-
Korv stroganoff med ärtris
Du behöver 200 g falukorv 0.5 st gul lök 1 msk smör eller margarin 2 msk tomatpuré 2 dl mjölk salt och peppar 1 msk…
-
När Eric vann blev jag så glad att jag bara skrek rakt ut!
Finalkvällen i Globen blev ett minne för livet. På efterfesten fick äntligen mamma Marlene Jakobsson krama om och pussa sin son – kvällens store vinnare Eric Saade. – Det var ett stort ögonblick att dela med sitt barn!
-
Dillkött av kyckling
Dillkött är en uppskattad klassiker som oftast lagas på kalvkött. Här använder vi i stället kyckling för en betydligt kortare tillagningstid. Det blir riktigt gott!
