-
Nadya skickar julklappar till 300 barn i Ukraina: ”Hjälpbehovet är stort – speciellt på barnhem”
När Nadya var liten fick hennes fattiga familj julklappar från väst. Det har hon aldrig glömt och trettio år senare samlar hon själv in till julklappar till döva och funktionshindrade barn på barnhem i Ukraina.
-
Eldsjälarna i Lomma ordnar julfirande för äldre och ensamma: ”Det finns ett stort utanförskap”
För sjunde året arrangerar Gemensam Jul i Lomma i år julaftonsfirande för 120 gäster – både äldre och Ukrainaflyktingar. Hemmets Journal var med i fjol när sill, skinka, prinskorv och all den andra julmaten dukades fram.
-
Carina har gjort julbockar i 40 år: ”Det är så rofyllt att sitta och binda halm”
Många har sett hennes halmbockar på marknader och till jul pryder de platsen framför granen i tusentals hem. Halmslöjdaren Carina Kjellsdotter har bundit bockar i över 40 år och hemma hos henne är det julstämning nästan året runt.
-
Snickaren Petter odlar saffran på Bjärehalvön: Pilligt, tidskrävande och avkopplande
På Bjärehalvön i nordvästra Skåne växer julens smakrika guld. Snickaren och månskensbonden Petter Karlsson odlar saffrankrokus på sin gård utanför Båstad – en hobby som blivit ett lönande extraknäck.
-
Jayden, 13, fick träffa idolerna i Modo: ”Jag har fått allt jag har önskat mig”
Nyblivne tonåringen Jayden hade en stor dröm han ville förverkliga. Han ville hänga med spelarna i Modo Hockey i båset inför en match. Tack vare Hemmets Journal har han förverkligat den drömmen och fått alla spelarnas autografer på en matchtröja.
-
Flaggspelet 51
Gissa vilket land flaggan tillhör och vinn Minitrisslotter!
-
Snabblagad ragu på salsiccia
Ragu är en långkokt maträtt på kött/köttfärs och grönsaker. Här gör vi en snabbare variant på salsicciafärs. Gott och lättlagat!
-
Kycklingpanna med bacon
När du vill ha en riktigt god men fortfarande lättlagad middag passar vår härliga kycklingpanna full med smak av bacon, äpplen och timjan perfekt!
-
Plockbricka med goda röror
Rosta eller smörstek bröd, lägg upp oliver, ost och chark. Gör några röror och du har skapat myskvällens enklaste och godaste plockbricka!
-
Iste
Du behöver 1 l vatten 1 msk te svart 3 msk strösocker 1 st citron isbitar ca 1 liter Gör så här
-
Fudge Brownies
Du behöver 100 g mörk choklad 70% 125 g smör mjukt 3 dl ljust muscovadosocker 2 tsk vaniljsocker 2 st stora ägg 1.5 dl vetemjöl…
-
Bästa pastasalladen
Du behöver 300 g pasta vit fiber 1 dl paprika- och tomatröra se ovan 75 g valnötter 2 dl kalamataoliver små svarta 1 dl marinerade…
-
Caprese på spett
Du behöver 250 g minimozzarella 0.5 kruka färsk basilika 250 g cocktailtomater gärna romanticatomater Gör så här Varva minimozzarella med blad av basilika och tomater…
-
Grillade kycklingspett
Du behöver 4 st kycklingfiléer 0.25 dl sweet chilisås 0.5 dl rapsolja 1 tsk svampsoja Ugn: grill 225º Gör så här 1 Skär kycklingfiléerna i…
-
Minipaj med lax och spenat
Du behöver 2 dl vetemjöl fullkorn 100 g smör 1 msk crème fraîche Fyllning: 100 g lax rökt 75 g spenat 2 st stora ägg…
-
Tomat- och paprikaröra med fetaost
Du behöver 1 st tomater ca 200 g 3 st grillad paprika på burk ca 200 g 200 g fetaost 1 dl solrosfrön salt och…
-
Psykologen Anders Nymanson: Man kan inte vänta in glädjen!
Finns det andra i väntrummet, undrade många förr ängsligt när de skulle besöka psykologen. Möt Anders Nymanson, psykolog sedan 40 år, som är glad över vår öppenhet idag – och över att vi äntligen tillåter oss att njuta!
-
Jag ville vara som alla andra – numera är jag hellre mig själv!
Glöm min rullstol! Så har Hanna Edman ofta fått säga till människor i sin omgivning. Själv låter hon varken rullstol eller cp-skada stå i vägen för sina drömmars mål.
