-
Nadya skickar julklappar till 300 barn i Ukraina: ”Hjälpbehovet är stort – speciellt på barnhem”
När Nadya var liten fick hennes fattiga familj julklappar från väst. Det har hon aldrig glömt och trettio år senare samlar hon själv in till julklappar till döva och funktionshindrade barn på barnhem i Ukraina.
-
Eldsjälarna i Lomma ordnar julfirande för äldre och ensamma: ”Det finns ett stort utanförskap”
För sjunde året arrangerar Gemensam Jul i Lomma i år julaftonsfirande för 120 gäster – både äldre och Ukrainaflyktingar. Hemmets Journal var med i fjol när sill, skinka, prinskorv och all den andra julmaten dukades fram.
-
Carina har gjort julbockar i 40 år: ”Det är så rofyllt att sitta och binda halm”
Många har sett hennes halmbockar på marknader och till jul pryder de platsen framför granen i tusentals hem. Halmslöjdaren Carina Kjellsdotter har bundit bockar i över 40 år och hemma hos henne är det julstämning nästan året runt.
-
Snickaren Petter odlar saffran på Bjärehalvön: Pilligt, tidskrävande och avkopplande
På Bjärehalvön i nordvästra Skåne växer julens smakrika guld. Snickaren och månskensbonden Petter Karlsson odlar saffrankrokus på sin gård utanför Båstad – en hobby som blivit ett lönande extraknäck.
-
Jayden, 13, fick träffa idolerna i Modo: ”Jag har fått allt jag har önskat mig”
Nyblivne tonåringen Jayden hade en stor dröm han ville förverkliga. Han ville hänga med spelarna i Modo Hockey i båset inför en match. Tack vare Hemmets Journal har han förverkligat den drömmen och fått alla spelarnas autografer på en matchtröja.
-
Flaggspelet 51
Gissa vilket land flaggan tillhör och vinn Minitrisslotter!
-
Snabblagad ragu på salsiccia
Ragu är en långkokt maträtt på kött/köttfärs och grönsaker. Här gör vi en snabbare variant på salsicciafärs. Gott och lättlagat!
-
Kycklingpanna med bacon
När du vill ha en riktigt god men fortfarande lättlagad middag passar vår härliga kycklingpanna full med smak av bacon, äpplen och timjan perfekt!
-
Plockbricka med goda röror
Rosta eller smörstek bröd, lägg upp oliver, ost och chark. Gör några röror och du har skapat myskvällens enklaste och godaste plockbricka!
-
Blomkålssoppa med skinka
Du behöver 300 g blomkål 200 g potatis 10 cm purjolök 1 msk smör eller margarin 6 dl vatten 1 st grönsaksbuljongtärning 0.5 dl grädde…
-
Potatissallad med varmrökt lax
Du behöver 250 g lax varmrökt 300 g färskpotatis kokt 2 st hårdkokta ägg 1 st isbergssallad klyfta 8 st körsbärstomater 1 dl gröna ärtor…
-
Majsplättar med tomatsalsa
Du behöver 1 st burk majskorn 340 g 1 dl vetemjöl 2 dl mjölk 1 st ägg 1 st vitlöksklyfta 0.5 st röd chilipeppar salt…
-
Chorizo med paprikabulgur
Du behöver 2 st chorizo 3 st salladslökar 1 st röd paprika 1 st paprika gul 1 msk smör eller margarin 2 st bulgur port…
-
Livrädd för slagsmål!
Har en 9-årig stor hanne som är enormt social och kontaktsökande. Älskar alla människor men inte hundar och springande barn. Togs som 2-åring från en…
-
Sara Varga: Många utsatta kvinnor känner igen sig i min låt!
Som en pil rätt i hjärtat. Så beskrivs låten Spring för livet av tv-publiken. Själv känner artisten och låtskrivaren Sara Varga både glädje och sorg över de hundratals mejl och samtal hon fått efter Melodifestivalen.
-
Rabarberpannacotta med soppa och kompott
Du behöver 3 st gelatinblad 3 dl grädde 1 msk vaniljsocker 0.5 dl rabarbersaft koncentrerad 2.5 dl turkisk yoghurt Rabarbersoppa: 3 dl rabarbersaft 2 dl…
-
Vitlöksdoftande biffar med grönsaksfräs och fetaostkräm
Du behöver 400 g nötfärs 75 g fetaost 0.5 st gul lök 1 st vitlöksklyfta 1 st ägg 1 st potatis kokt salt och peppar…
-
Öroninflammationen går inte över!
Jag har en rottis-tik på fem år som sedan augusti fram till december hade öron- och halsinfektioner. Vi har gått igenom tre medicinkurer för detta…
