-
Kompisgängets julfest – en 40-årig tradition: ”Vi har följt varandra genom hela livet”
Julklapparna får inte kosta mer än tio kronor och det får inte serveras julmat. Det är de grundläggande reglerna när sex väninnor i Värmland träffas för sin traditionella julfest. Hemmets Journal var med på den senaste.
-
Nadya skickar julklappar till 300 barn i Ukraina: ”Hjälpbehovet är stort – speciellt på barnhem”
När Nadya var liten fick hennes fattiga familj julklappar från väst. Det har hon aldrig glömt och trettio år senare samlar hon själv in till julklappar till döva och funktionshindrade barn på barnhem i Ukraina.
-
Eldsjälarna i Lomma ordnar julfirande för äldre och ensamma: ”Det finns ett stort utanförskap”
För sjunde året arrangerar Gemensam Jul i Lomma i år julaftonsfirande för 120 gäster – både äldre och Ukrainaflyktingar. Hemmets Journal var med i fjol när sill, skinka, prinskorv och all den andra julmaten dukades fram.
-
Carina har gjort julbockar i 40 år: ”Det är så rofyllt att sitta och binda halm”
Många har sett hennes halmbockar på marknader och till jul pryder de platsen framför granen i tusentals hem. Halmslöjdaren Carina Kjellsdotter har bundit bockar i över 40 år och hemma hos henne är det julstämning nästan året runt.
-
Snickaren Petter odlar saffran på Bjärehalvön: Pilligt, tidskrävande och avkopplande
På Bjärehalvön i nordvästra Skåne växer julens smakrika guld. Snickaren och månskensbonden Petter Karlsson odlar saffrankrokus på sin gård utanför Båstad – en hobby som blivit ett lönande extraknäck.
-
Jayden, 13, fick träffa idolerna i Modo: ”Jag har fått allt jag har önskat mig”
Nyblivne tonåringen Jayden hade en stor dröm han ville förverkliga. Han ville hänga med spelarna i Modo Hockey i båset inför en match. Tack vare Hemmets Journal har han förverkligat den drömmen och fått alla spelarnas autografer på en matchtröja.
-
Flaggspelet 51
Gissa vilket land flaggan tillhör och vinn Minitrisslotter!
-
Snabblagad ragu på salsiccia
Ragu är en långkokt maträtt på kött/köttfärs och grönsaker. Här gör vi en snabbare variant på salsicciafärs. Gott och lättlagat!
-
Kycklingpanna med bacon
När du vill ha en riktigt god men fortfarande lättlagad middag passar vår härliga kycklingpanna full med smak av bacon, äpplen och timjan perfekt!
-
Aprikosbullar
Du behöver 8.5 dl vetemjöl 0.5 dl strösocker 150 g smör mjukt 25 g jäst för söta degar 3 dl kall mjölk 1 st ägg…
-
Du kan bli fri från din insektsfobi!
Är du så rädd för insekter att det hindrar dig i ditt liv är du inte ensam om problemet. Men det finns hjälp att få, och du kan till och med försöka bota dig på egen hand.
-
Se två filmer om kattens hälsa!
Nu kan du se två filmer om din katts hälsa! Den första handlar om avmaskning av katten – när det ska göras, vilka typer av…
-
Asiatisk kyckling
Du behöver 200 g kycklingfilé 1 msk rapsolja 0.5 tsk sesamolja 1 st vitlöksklyfta 2 cm röd chilipeppar 1 tsk ingefära riven 125 g broccoli…
-
Biff stroganoff
Du behöver 300 g lövbiff 1 msk smör eller margarin salt och peppar 4 st champinjoner 0.5 st gul lök 1 tsk dijonsenap 1 dl…
-
Krämig potatis med pastrami
Du behöver 300 g färskpotatis kokt 1 dl lätt crème fraiche 2 st salladslökar 2 msk hackad persilja 1 msk kapris salt och peppar 150…
-
Ugnsbakad fisk med bacon
Du behöver 300 g koljafilé eller annan vit fisk salt och peppar 70 g bacon 125 g körsbärstomater 2 msk hackad dill 1 dl grädde…
-
Spagetti med tomatsås
Du behöver 0.5 st gul lök 1 st vitlöksklyfta 1 msk olivolja 2 msk tomatpuré 1 st burk hela tomater 400 g 1 tsk grönsaksfond…
-
Flädermoussetårta
Du behöver Mandelbotten: 200 g mandelmassa 100 g smör 2 st ägg 0.5 dl mjöl 75 g mörk choklad Flädermousse: 3 st gelatinblad 100 g…
