Alla artiklar

  • Stekt reninnerfilé med sherrysås

    Du behöver 600 g reninnerfilé eller rådjursfilé salt och peppar 1 msk smör Sherrysås: 1 dl sherry torr 1 dl vatten 2 msk oxfond mörk…

  • Stekt fiskfile med mangosalsa

    Du behöver 600 g fiskfilé av abborre, gös eller rödspätta 1 tsk salt 1 tsk kebabkrydda 0.5 tsk paprikapulver 0.5 dl sesamfrö 0.5 dl ströbröd…

  • Kreolskans gryta

    Du behöver fläskfilé ca 900 g 3 st kabanosskorv 1 st vitlöksklyfta 2 msk smör 2 msk vetemjöl 2 dl vatten 2 dl vispgrädde 1…

  • Kycklingsatay med jordnötssås

    Du behöver 1 kg kycklinginnerfilé salt och peppar Chili explosion Marinad: 2 msk olja neutral 2 tsk soja 1 st lime rivet skal och pressad…

  • Citronkladdkaka

    Du behöver 150 g smör 2 st ägg 2 dl strösocker 1 st citron 1 tsk vaniljsocker 1.5 dl vetemjöl Garnera med: grädde jordgubbar Servera…

  • Rabarbercrumble

    Du behöver 400 g rabarber 2 st äpple 1 msk smör eller margarin 2 msk flytande honung 1 tsk kanel 2 msk saft konc röd…

  • Lakritsbrylé

    Du behöver 0.5 st vaniljstång 2.5 dl vispgrädde 2 dl mjölk 1.5 msk lakritspulver 6 st äggulor 1 dl strösocker Gratinering: strösocker Servera med: hallonsorbet…

  • Chokladpudding

    Du behöver 1 dl maizena majsstärkelse 1 dl kakao 0.75 dl strösocker 7 dl mjölk 1 dl vispgrädde 1 st ägg 2 tsk vaniljsocker Garnera…

  • Oreodessert

    Du behöver Citronkräm: 150 g färskost 1 st citron pressad saft 2 dl vispgrädde 1 tsk vaniljsocker 0.5 dl florsocker 125 g oreokex spara 2…

Scroll to Top