-
Flaggspelet 28
Gissa vilket land flaggan tillhör och vinn Minitrisslotter!
-
Krossad potatis med gubbröra
Sommarens buffébord självklart potatis! Prova vår krossade potatis toppad med hemgjord gubbröra. Fräscha smaker i ett matigt tilltugg.
-
Tortellinipytt med chorizo
Pyttipanna på ett nytt sätt med mättande tortellini. Pannan är full av härliga smaker från chorizo, söt paprika och ugnsrostade tomater.
-
Yoghurtglass med hallon och mango
Yoghurtglass med hallon och mango som går supersnabbt att göra. Mixa ihop och servera direkt! Perfekt för varma sommardagar då du behöver något gott och svalkande.
-
Semifreddo vit choklad och hallon
Semifreddo är en italiensk glassdessert. Ordet ”semifreddo” betyder ’halvfryst’. Här gör vi den med vit choklad och hallon.
-
Hemgjord chokladglass
Chokladglassen är mild och krämig och innehåller både vit choklad och mjölkchoklad. Servera gärna med vispad grädde, chokladsås och körsbär.
-
Allt-i-ett-gryta med kyckling och potatis
Hela middagen med dijonkyckling och potatis lagas enkelt i en och samma gryta. Servera gärna med en tomatsallad.
-
Vi på Saltkråkan får nytt liv: Följ med bakom kulisserna
Det har gått 60 år sedan vi träffade gänget på Saltkråkan för första gången. Nu är det dags för ett nytt möte. Under sommaren 2024 spelade man in en ny version av klassikern i Stockholms skärgård. Hemmets Journal var där.
-
Min vuxna dotter beter sig som ett barn – vad ska jag göra?
Min dotter startar ständigt gräl med sin omgivning om obetydliga saker. När hon ringer mig är hon oftast gråtfärdig och jag orkar snart inte lyssna mer på stora draman över småsaker.
-
Yoghurtbaguetter
Du behöver 25 g jäst 2.5 dl yoghurt naturell 2.5 dl vatten 2 tsk salt 2 msk honung 2 dl pumpakärnor 10 dl vetemjöl special…
-
Kycklingfilé med örtdressing
Du behöver 1 kg kycklingfilé salt och peppar 2 msk smör eller margarin 1 dl vatten 1 msk kycklingfond 1 dl hackade örter t ex…
-
Kantarellflarn
Du behöver 400 g kantareller 1 st gul lök 2 msk smör eller margarin salt och peppar 100 g färskost 1 st rulle smördeg 250…
-
Löktarte
En paj som serveras i små snibbar.
-
Augustisallad
Härliga bönor serveras med god citrondressing.
-
Västerbottenostpaj
En klassiker på kräftskivan. Pynta med crème fraiche och kräftstjärtar.
-
Potatismuffins
Kan serveras som ett litet tilltugg innan kräftskivan börjar.
-
Flyttar min dotter ifrån sin sambo?
Hej Benny!Har två fina döttrar som jag har en jättebra relation med. Den äldsta, som jag är orolig över, är sambo med en fin kille…
-
Varför bråkar mitt barn och mitt barnbarn?
Bäste Benny!Är en 91-årig kvinna, mor och farmor till en sonson och två studerande flickor. Älskar dem alla. De är omtänksamma, men något har kommit…
