-
Tortellinipytt med chorizo
Pyttipanna på ett nytt sätt med mättande tortellini. Pannan är full av härliga smaker från chorizo, söt paprika och ugnsrostade tomater.
-
Yoghurtglass med hallon och mango
Yoghurtglass med hallon och mango som går supersnabbt att göra. Mixa ihop och servera direkt! Perfekt för varma sommardagar då du behöver något gott och svalkande.
-
Semifreddo vit choklad och hallon
Semifreddo är en italiensk glassdessert. Ordet ”semifreddo” betyder ’halvfryst’. Här gör vi den med vit choklad och hallon.
-
Hemgjord chokladglass
Chokladglassen är mild och krämig och innehåller både vit choklad och mjölkchoklad. Servera gärna med vispad grädde, chokladsås och körsbär.
-
Allt-i-ett-gryta med kyckling och potatis
Hela middagen med dijonkyckling och potatis lagas enkelt i en och samma gryta. Servera gärna med en tomatsallad.
-
Vi på Saltkråkan får nytt liv: Följ med bakom kulisserna
Det har gått 60 år sedan vi träffade gänget på Saltkråkan för första gången. Nu är det dags för ett nytt möte. Under sommaren 2024 spelade man in en ny version av klassikern i Stockholms skärgård. Hemmets Journal var där.
-
Min vuxna dotter beter sig som ett barn – vad ska jag göra?
Min dotter startar ständigt gräl med sin omgivning om obetydliga saker. När hon ringer mig är hon oftast gråtfärdig och jag orkar snart inte lyssna mer på stora draman över småsaker.
-
Margareta blev entreprenör och influencer efter 50: ”Det är bara att köra”
När livet slog till som hårdast mot Margareta Hallin reste hon sig istället för att ge upp. Istället för att deppa ihop efter 33 år i resebranschen sadlade hon om och fick en ny karriär som mönsterkonstruktör, entreprenör och influencer.
-
Snabba krysset 28
Välkommen till Snabba krysset!
-
Hur ska man hindra hundens slickande?
Min springer spaniel har opererat en tumör, som visade sig vara ofarlig, på ena bakbenet. Det över tre månader sedan nu. Han har haft tratt…
-
Kycklingpaj
Du behöver 2 dl vetemjöl 1 dl grahamsmjöl 125 g smör eller margarin 2 msk kallt vatten Fyllning: 1 st gul lök 2 st vitlöksklyftor…
-
Kycklingsallad
Du behöver 1 st grillad kyckling 1 kruka sallad 150 g körsbärstomater 2 st avokado 1 msk pressad citron 150 g fetaost 250 g jordgubbar…
-
Kycklingburgare
Du behöver 400 g kycklingfärs 1 st schalottenlök 1 st ägg 1 tsk paprikapulver salt och peppar 1 msk smör eller margarin 1 dl crème…
-
Kycklingben med röror
Du behöver 900 g kycklingben 2 msk rapsolja 2 msk kinesisk soja 1 tsk cayennepeppar 1 tsk paprikapulver 2 msk honung Hummus: 1 st burk…
-
Fyllda filéer med krämig sallad
Du behöver 4 st kycklingfiléer 100 g mozzarella 1 dl basilikablad salt och peppar 8 skiva skinka kallrökt 1 msk smör eller margarin Krämig sallad:…
-
Håll koll på dina mediciner i mobilen!
Passar dina läkemedel ihop? Tack vare en ny smart så kallad app kan din mobil besvara denna fråga åt dig – på bara några sekunder.
-
Fyllda tomater med rostad vitlökssås
Den goda fyllningen ger de ugnsbakade tomaterna en extra skjuts. Vitlökssåsen gör inte saken sämre.
-
Nektarinpaj med kokostäcke
Du behöver 5 st nektariner Kokostäcke: 2 dl kokosflingor 1.5 dl kokosmjöl 1.5 dl rörsocker 2 tsk vaniljsocker 150 g smör 2 st ägg Servera…
