-
Nyttiga mellanmål som är enkla att ta med till jobbet
Läsaren Beatrice behöver tips på nyttiga mellanmål hon kan ta med sig till jobbet. Hemmets Journals hälsokostexpert delar med sig av några idéer.
-
Mariabullar med rabarbersylt
Den klassiska Mariabullen är en petit-chou-bakelse toppad med frasig mördeg och fylld med gräddig vaniljkräm. Här får krämen dessutom sällskap av rabarbersylt.
-
Rabarberkaka med kanel
Rabarberkakan med kanel är både god och enkel att göra. Rör ihop smeten och toppa med rabarber, socker och kanel. Servera som den är eller med lite lättvispad grädde.
-
Rabarbertacos med kardemummagrädde
Överraska gästerna med en riktigt spännande efterrätt – rabarbertacos med sylt och grädde! De är både roliga att göra och goda att äta.
-
Höga kusten och Inlandsbanan – ett oförglömligt äventyr i norr
Med chartrad rälsbuss färdas vi på Inlandsbanan under tre dagar med besök i bland annat Kiruna, Jokkmokk och på ishotellet i Jukkasjärvi.
-
Fästingarna blir fler – och farligare: Så skyddar du dig mot smitta
Fästingar finns i så gott som hela Sverige och de kan vara aktiva året runt. Det kommer nya exotiska fästingar hit i takt med att klimatet förändras och de kan sprida nya sjukdomar. Vissa kan vi skydda oss mot, andra inte. Men det går att minska risken att bli biten.
-
Sara: Är min man en stor egoist – eller kräver jag för mycket?
Jag önskar att min man ska vara 100 % lojal mot mig, men han sätter alltid sina egna behov först. Ber jag om för mycket?
-
Anna Brolin har hittat lyckan igen – efter skilsmässan: ”Jag har varit sjukt ledsen”
För journalisten och programledaren Anna Brolin var det en stor sorg att separera från sina barns pappa. Men det nya vardagslivet fungerar bra och nu är Anna kär på nytt.
-
Vinn veckans hälsovinster!
Vi lottar ut återfuktande hudvård från CCS och ögondroppar och gel från Thealoz Duo!
-
Jordgubbstårta à la Berså
Du behöver Botten: 50 g smör eller margarin 2 st ägg 2 dl strösocker 3 dl vetemjöl 2 tsk bakpulver 2 tsk vaniljsocker 1 dl…
-
Prinsesstårta med Marimekkos Unikko-mönster
Bjud på en prinsesstårta utöver det vanliga! Marsinpanlocket är inspirerat av Marimekkos klassiska Unikko-mönster. Traditionellt fylld med vaniljkräm och sylt.
-
Skinkgryta med bacon och paprika
Du behöver 800 g skinka eller bog 2 msk smör 1 pkt bacontärningar 1 st ajvar 340 g 2 msk kycklingfond salt och peppar 1…
-
Biffgryta med chorizo, svamp och purjolök
Det här är en bra bjudgryta där köttet utgörs av rostbiff eller ryggbiff. Mer smak blir det tack vare chorizo, purjolök, svamp och dijonsenap.
-
Lamm i lergryta
Tagine är en marockansk gryta med lock, som man sätter in i ugnen. Vi använder istället en lergryta med fint resultat. Lammköttet i grytan blir mört och saftigt.
-
Kerala curry med kyckling
Du behöver 900 g kycklinglårfilé 2 msk smör salt och peppar 2 st vitlöksklyftor 1 st purjolök 2 msk rapsolja 1 st förpackning Kerala curry…
-
Rotfruktsgryta med bönor och tomat
Du behöver 1 st gul lök 1 st vitlöksklyfta 2 msk olivolja 500 g krossade tomater 2 st grönsaksbuljongtärningar 2 st palsternackor 2 st morötter…
-
Briochekrans med mandelfyllning
Här gäller det att kunna skära och spritsa rakt, sen är du i hamn och har fixat en flätad briochekrans. För säkerhets skull gjorde vi två ? en som du kan njuta av direkt och en som du kan frysa in för kommande fikastunder!
-
Smörgåstårtbakelse med kallrökt lax
Vill du imponera stort på dina gäster ? gör smörgåstårtan i portionsbitar. Svårare än så är det inte!
