Alla artiklar

  • Kladdiga bullar med färskostfrosting och karamelliserade pekannötter

    Du behöver 5 dl mjölk 50 g jäst 175 g smör 2 dl strösocker 0.5 tsk salt vetemjöl ca 13 dl Fyllning: 2.5 dl farinsocker…

  • Karlsbaderbullar

    Du behöver 50 g jäst 200 g smör 5 dl mjölk 4 st äggulor 1.5 dl strösocker 1 tsk salt vetemjöl ca 17 dl Fyllning:…

  • Gatuhunden Arthur slog följe med landslaget – och blev rikskändis!

    Det började med en köttbulle och sedan uppstod kärlek. I 20 timmar sprang gatuhunden Arthur i djup lera bredvid multisportaren Mikael Lindnord, 38, och han gav sig inte ens när de skulle paddla kajak. Då bestämde sig Mikael för att Arthur till varje pris skulle följa med honom hem till Sverige.

  • Jonatan räddade livet på morfar!

    När Calle Dencker såg hur roligt barnbarnen hade i bassängen ville han också vara med. Att krafterna inte var som förr glömdes bort. Han sjönk och orkade inte simma till ytan. Men Jonatan, nio år, såg att morfar hade problem – och dök…

  • Radiokaka med läcker topping

    Visst känner ni igen den ? radiokakan! Vi har plockat bort kokosfettet och piffat upp den med en läcker topping av valnötter och vit choklad. Annars är allt precis som vanligt!

  • Tunnbrödsrullar med potatisstomp och renskav

    Perfekt och snabblagad maträtt efter en dag i skidbacken eller vinterpromenaden. Ibland finns utomhusgrillar på fritidsområdena, då passar rullarna perfekt att ta med som picknickmat och värma sakta, invirade i aluminiumfolie för ugn och grill.

  • Caponata med vinterpotatis

    Caponata, som är Italiens svar på Ratatouille som blir extra matig med potatis. Grönsaksgrytan är ett gott tillbehör till det mesta, men är också en god vegetarisk rätt om man blandar den med nykokt pasta eller stora vita bönor och toppar med parmesanost, pecorinoost eller smulad getost.

  • Potatisgratäng med jordärtskockor och ädelost

    Den här gången blandar jag i både jordärtskockor och ädelost i gratängen. Gratängen passar nötkött, vilt, kyckling eller grillad lax.

  • Grekiska potatisbullar med grapefrukt

    Perfekt rätt när du har kokat för mycket potatis. Blodgrapefrukten är mild i smaken och tillsammans med tomater och oliver i salsan blir det en fin smakbrytning mot fetaosten i potatisbullarna.

Scroll to Top