-
Polska julkrubbor: Från återvunnet skräp till glittrande mästerverk
Nyligen invigdes på Sancta Birgitta Klostermuseum i Vadstena en stor utställning med julkrubbor – alla tillverkade av händiga amatörer i polska Krakow. Där, på andra sidan Östersjön, är julkrubbor en stor sak och varje år väljs den vackraste bland hundratals bidrag.
-
Stor köttfärspaj i långpanna
En härlig köttfärspaj, med både feta- och cheddarost, som räcker till många. Du lagar den enkelt i långpanna.
-
Kika in i mysigaste skogstorpet: ”Jag blir lugn när jag sitter och julpysslar”
Glasverandan avgjorde saken när det norska paret Vibeke och Hans Petter hittade sitt drömställe i svenska skogen. Dessutom fanns det plats att förverkliga Vibekes dröm – en vedugn i köket.
-
Veckans Sverigelotter 51
Ta chansen att tävla om Sverigelotter varje vecka!
-
Veckans Triss 51
Här kan du vinna Trisslotter – varje vecka!
-
Enkla krysset 51
Välkommen till Enkla krysset!
-
Snabba krysset 51
Välkommen till Snabba krysset!
-
Vinn boken “Bettys bästa”!
Svara på en enkel fråga och ha chans att vinna en bok.
-
Kronisk nästäppa blir att vanligare – ny effektiv medicin hjälper
Allt fler drabbas av kronisk nästäppa till följd av överdriven användning av nässpray. Det finns dock hjälp att få!
-
Röd frukt- och bärdrink
Du behöver 0.25 st galia melon 1 st apelsin 0.5 st äpple grönt 125 g hallon Garnera med: citronmeliss ca 3 dl Gör så här…
-
Fyllda lammfärsbollar från Marocko
Det här är verkligen en annorlunda variant av köttbullar där köttfärssmeten rullas runt en klyfta hårdkokt ägg. Köttbullarna kokas sedan i en mustig tomatsås med russin och kanel.
-
Indiska köttbullar i kokos
Blandningen av kryddor är hemligheten i indisk matlagning. Masala betyder blandning och en masala kan variera i det oändliga. Den för oss kanske mest kända masalan är garam masala. Garam betyder het och garam masala är helt enkelt en het kryddblandning.
-
Kalvfrikadeller från Italien
Nästan varje italiensk familj har förstås sitt eget recept på köttbullar, eller polpette som de heter på italienska. Oftast serveras de i en tomatsås som blandas med pasta. Köttbullarna är också goda kalla som antipasto.
-
Asiatiska köttbullar i salladsblad
Visst kan man servera köttbullar till förrätt. De här små asiatiskt kryddade bullarna blir festliga när de läggs upp på salladsblad och serveras med en liten skål myntakryddad vinägrett till.
-
Borrelia och TBE: Tänk att man kan bli så sjuk av ett litet kryp!
Efter att ha blivit fästingbiten och drabbats av borrelia bestämde sig Lilian Ledin för att vaccinera sig mot TBE. Funderar du också på att göra det – vänta inte. Första sprutan bör tas redan nu i mars!
-
Italienska kalvrullar
Du behöver 2 skiva kalvinnanlår skivor 0.5 dl persilja salt peppar 50 g parmaskinka 1 msk olivolja 0.5 st gul lök 1 dl buljong av…
-
Vitkålssoppa med kycklingsnittar
Du behöver 2 st gul lök små 3.5 st morötter 600 g vitkål 1 msk rapsolja 1.5 tsk curry 1.25 l grönsaksbuljong av tärning 2.5…
-
Spagetti med champinjonsås
Du behöver 125 g champinjoner 0.5 st gul lök 1 st vitlöksklyfta 0.5 st squash 1 msk rapsolja 1 msk portvin kan uteslutas 1 dl…
