Gästerna är på väg i trappan, dags att tända ljusen. Allt är nu klart för en festlig nyårsafton. Jacka och kjol från Finn Karelia.
Som duktyg har vi använt “krossad velour” på 145 cm bredd i ljuslila för 22:95/m. Under bordet har vi fäst 10 m tyll i små knippen med hjälp av knappnålar, 14:95/m på 135 cm bredd. Tänk på att tyll lever sitt eget liv och kräver en del tålamod. Tygerna kommer från Stoff & Stil.
Tallrik och assiett Free Form, har verkligen oregelbunden form. Tallrik 25:– och assiett 20:–. Rund tablett 25:–/st, allt från Lagerhaus. Namnet på gästen är skrivet med silverpenna på ett kort av färgad kartong med en silverstjärna påklistrad och en liten klädnypa som dekoration.
Ett härligt hembakat bröd kryddat med lavendel, fick sidenband och färsk lavendel som pynt. Självklart tar man den krydda som passar, timjan och rosmarin passar också bra.
Isrosorna är vackra att se på den halvtimma de varar. Rosorna har frysts in i engångsglas av plast, med ett tefat över så att de inte flyter upp.
Bordet står dukat och klart. Tanken är att bordet ska ha en svävande känsla, men också en känsla av is, snö och frost en kall vinternatt. Känslan skapades genom att använda glas, silver och lika toner.
Tårta av is – så här gör du:
1. Lägg stora vita vackra rosor i en sockerkaksform, fyll på med vatten och lägg en tallrik ovanpå så flyter de inte upp, ställ i frysen.
2. Frys in kvällen före och ta fram den i sista stund, när ljusen på bordet ska tändas blir lagom. Spola formen i vatten så släpper isen. Lägg ett par lager hushållspapper på tårtfatet för att suga upp vatten. Därefter ett tårtpapper och till slut några rosenblad runt om, vackert och dessutom står tårtan stadigt. (Istårtan börjar smälta efter ca en halvtimma).
Isrosorna är vackra att se på den halvtimma de varar. Rosorna har frysts in i engångsglas av plast, med ett tefat över så att de inte flyter upp.
Så viker du servetterna!
(klicka på bilderna för att se dem större)
 Allt du behöver. Servett, sidenband 35 cm, färska örter. |
 Ta en vanlig servett och vik in tre snibbar mot mitten. |
 Rulla den till en rulle. |
 Vik upp “rullen” mot mitten. |
 Knyt en rosett runt om. |
 Stoppa ner lavendel och rosmarin i de små öppningarna. Gästerna kan då krydda sin mat och det passar även med timjan eller andra färska örter. |
Ishinken, som är ett gammalt loppisfynd, ser extra “isig” ut med lite fluffig tyll runt om champagnen.
Rosorna har fått kort skaft och står i ett lågt glas.
Ljusstakarna står som generaler på parad. Hög ljusstake i nickel 129:, och i glas Barock 49:. Blandade ljus i lila nyanser och silver, allt från Lagerhaus.
Vackert gammaldags glas Diamant, 39: st från Lagerhaus. Selterglaset är ett fynd från loppis, 70- för elva stycken.
