-
Anna: Sonens flytt till USA krossade mitt hjärta
Jag hade länge sett fram emot att bli den perfekta farmodern för mina barnbarn. Men en dag chockade min son mig med nyheten om att de skulle flytta till USA. Jag tappade livsgnistan totalt.
-
Flaggspelet 21
Gissa vilket land flaggan tillhör och vinn Minitrisslotter!
-
Nyttiga mellanmål som är enkla att ta med till jobbet
Läsaren Beatrice behöver tips på nyttiga mellanmål hon kan ta med sig till jobbet. Hemmets Journals hälsokostexpert delar med sig av några idéer.
-
Mariabullar med rabarbersylt
Den klassiska Mariabullen är en petit-chou-bakelse toppad med frasig mördeg och fylld med gräddig vaniljkräm. Här får krämen dessutom sällskap av rabarbersylt.
-
Rabarberkaka med kanel
Rabarberkakan med kanel är både god och enkel att göra. Rör ihop smeten och toppa med rabarber, socker och kanel. Servera som den är eller med lite lättvispad grädde.
-
Rabarbertacos med kardemummagrädde
Överraska gästerna med en riktigt spännande efterrätt – rabarbertacos med sylt och grädde! De är både roliga att göra och goda att äta.
-
Höga kusten och Inlandsbanan – ett oförglömligt äventyr i norr
Med chartrad rälsbuss färdas vi på Inlandsbanan under tre dagar med besök i bland annat Kiruna, Jokkmokk och på ishotellet i Jukkasjärvi.
-
Fästingarna blir fler – och farligare: Så skyddar du dig mot smitta
Fästingar finns i så gott som hela Sverige och de kan vara aktiva året runt. Det kommer nya exotiska fästingar hit i takt med att klimatet förändras och de kan sprida nya sjukdomar. Vissa kan vi skydda oss mot, andra inte. Men det går att minska risken att bli biten.
-
Makrillskagen
Det här är en variant på den klassiska Skagenröran, fast med rökt makrill. Röran är också god som tilltugg eller vickning tillsammans med knäckebröd och ett glas öl.
-
Ägghummus
Röror är alltid tacksamma att bjuda på en buffé. En nordisk variant av hummus, med ägg, passar perfekt så här i påsktid.
-
Cheesecake med ägg och gravad lax
Cheesecake är alltid lika tacksamt och praktiskt att bjuda på, eftersom den till och med blir ännu godare om man gör den någon dag i förväg. Så här i påsktid blir det förstås en cheesecake med ägg och lax.
-
Citronrostade gulbetor med spenat
Salladen är god både varm och kall.
-
Filocigarrer med ansjovis
I Medelhavsområdets östra region gör man ofta spröda filodegsrullar med lammfärs eller fetaost. Men att fylla ?cigarrerna? med nordisk prästost och ansjovis passar perfekt på en påskbuffé eller som drinktilltugg före påskmiddagen. Rullarna är godast nygräddade, men fungerar också bra att servera kalla.
-
Ljuvlig våffeltårta med grädde & hallon
Frasiga våfflor staplade på hög med grädde och hallon emellan blir en fin liten tårta på våffelkalaset!
-
Kommer min son tillbaka?
Hej Benny! Min son, som har flyttat en bra bit från mig, vill inte längre träffa mig. Då han har barn, förlorar jag inte bara…
-
Ser du om jag är synsk?
Kära Benny! Jag blev opererad för tre månader sedan, men är väldigt trött. Min rygg värker ständigt efter mina fyrtio års slit inom vården. Känner…
-
Får jag den vän som jag längtar efter?
Hej Benny För åtta månader sedan blev jag ensam, sedan min älskade make hastigt avled efter några veckors sjukdom. Det kom som en chock, eftersom…