Alla artiklar

  • Pao de Queijo – brasilianska ostbollar

    Du behöver 2.5 dl potatismjöl 0.75 dl majsolja 0.75 dl vatten 1 tsk salt 1 st ägg 1.5 dl turkisk yoghurt 2.5 dl cheddarost riven…

  • Feijoada – brasiliansk böngryta

    Du behöver 500 g rökt fläsk i bit 2 st gula lökar 2 st vitlöksklyftor 300 g chorizokorv 2 msk smör 2 dl vatten 500…

  • Caipirinha

    Du behöver 1 st lime 2 tsk rörsocker 4 cl ljus rom krossad is Gör så här 1 Rulla limen hårt mot bänkskivan så släpper…

  • Björnbärsglasstårta

    Du behöver Marängbotten: 3 st äggvitor spara gulorna till fyllningen 2 dl socker 1 dl mandel grovt hackad Fyllning: 4 dl vispgrädde 3 st äggulor…

  • Brytbröd

    Du behöver 25 g jäst 3 dl vatten 37° 0.5 tsk salt 1 msk ljus sirap 8 dl vetemjöl special 1 dl västerbottensost riven Pensling:…

  • Dilldipp

    Du behöver 2 dl gräddfil 2 msk majonnäs 0.5 dl hackad dill 1 st citron rivet skal 1 tsk honung salt och peppar Gör så…

  • Gräslöksdipp med rom

    Du behöver 2 dl crème fraîche 1 st schalottenlök 2 msk gräslök finklippt 1 tsk dijonsenap 2 msk rom salt och peppar Gör så här…

  • Skördefat

    Du behöver 600 g rödbetor gärna olika sorter 300 g bönor gröna och gula 6 st färska lökar 6 st morötter 1 msk rapsolja 2…

  • Köttbullar med citron och dill

    Du behöver 0.5 st gul lök smör till stekning 0.75 dl ströbröd 0.5 dl vatten 0.5 dl vispgrädde 1 st ägg 500 g köttfärs salt…

Scroll to Top