Alla artiklar

  • Blir man någonsin frisk från B12-brist?

    För 10 år sedan fick jag B12-brist. Jag fick först sprutor mot det och sedan började jag med Behepan-tabletter. För ca ett och ett halvt…

  • Spansk bondomelett

    Den spanska tortillan och den klassiska svenska bondomeletten har mycket gemensamt. God och mättande och receptet kan varieras i det oändliga. Potatis är dock den vanligaste ingrediensen. I Spanien serveras tortillas både hemma och på små restaruanger, en enkel och fräsch rätt. Här bjuder vi på den spanska varianten med vitlök. Servera gärna en tomatsallad och en skål oliver till och så ett riktigt gott…

  • Potatis och rotsaker i ugn, med limeyoghurt

    Du behöver 6 st potatis 1 st sötpotatis 2 st rödlök 2 st palsternackor 2 st morötter 1 st aubergine 1 st squash 1 st…

  • Irish coffee-parfait

    Med en läcker dessert rundar vi av vår skaldjursmåltid. Bjud på en vidunderligt god parfait, som har hämtat sin smak från irish coffee. Whiskyn i parfaiten gör att den inte får hård konsistens.

  • Kräftentré

    En lyxig inledning på en fin middag.

  • Lyxig skaldjurskrans

    Denna skaldjurskrans serveras tillsammans med sallad och gott bröd till entrèrätt eller liten kvällsrätt tillsammans med ett glas svalt vitt vin.

  • Skaldjurspaj

    Paj är alltid omtyckt och passar lika bra på ett buffébord som till lunch eller kvällsrätt.

  • Indisk räkgryta med svalkande sås

    En härligt doftande gryta med räkor.

  • Musslor i vitlökssås med kokt pasta

    En både snabb och lättgjord middag.

Scroll to Top