-
Anna: Sonens flytt till USA krossade mitt hjärta
Jag hade länge sett fram emot att bli den perfekta farmodern för mina barnbarn. Men en dag chockade min son mig med nyheten om att de skulle flytta till USA. Jag tappade livsgnistan totalt.
-
Linda och Anders fick barn vid 49: ”Ett riktigt underverk”
De träffades mitt i livet och började genast planera för barn. Men det blev inte alls som Anders och Linda hade föreställt sig. Först när de närmade sig 50 år väcktes hoppet till liv igen. En klinik i Lettland kunde hjälpa dem att bli föräldrar.
-
Flaggspelet 21
Gissa vilket land flaggan tillhör och vinn Minitrisslotter!
-
Nyttiga mellanmål som är enkla att ta med till jobbet
Läsaren Beatrice behöver tips på nyttiga mellanmål hon kan ta med sig till jobbet. Hemmets Journals hälsokostexpert delar med sig av några idéer.
-
Mariabullar med rabarbersylt
Den klassiska Mariabullen är en petit-chou-bakelse toppad med frasig mördeg och fylld med gräddig vaniljkräm. Här får krämen dessutom sällskap av rabarbersylt.
-
Rabarberkaka med kanel
Rabarberkakan med kanel är både god och enkel att göra. Rör ihop smeten och toppa med rabarber, socker och kanel. Servera som den är eller med lite lättvispad grädde.
-
Rabarbertacos med kardemummagrädde
Överraska gästerna med en riktigt spännande efterrätt – rabarbertacos med sylt och grädde! De är både roliga att göra och goda att äta.
-
Höga kusten och Inlandsbanan – ett oförglömligt äventyr i norr
Med chartrad rälsbuss färdas vi på Inlandsbanan under tre dagar med besök i bland annat Kiruna, Jokkmokk och på ishotellet i Jukkasjärvi.
-
Fästingarna blir fler – och farligare: Så skyddar du dig mot smitta
Fästingar finns i så gott som hela Sverige och de kan vara aktiva året runt. Det kommer nya exotiska fästingar hit i takt med att klimatet förändras och de kan sprida nya sjukdomar. Vissa kan vi skydda oss mot, andra inte. Men det går att minska risken att bli biten.
-
Påskdessert med aprikosmousse
Du behöver Till botten: 200 g mandelmassa 50 g mörk blockchoklad vi använde 70% 2 st ägg gulor och vitor separerade 0.5 msk maizena majstärkelse…
-
Chokladrutor med solrosfrön
Du behöver 2 dl glutenfri mjölmix 1 dl potatismjöl 1.5 msk kakaopulver 1 msk pofiber 2 tsk bakpulver 0.75 dl flytande fett 1 dl vatten…
-
Bakad potatis med räkröra
Du behöver 2 st bakpotatis eller 2 stora potatisar av mjölig sort Räkröra: 400 g räkor med skal 1 msk majonnäs 1 dl minifraiche 1…
-
Ugnsgratinerad korv med potatismos
Du behöver 8 skiva lättkorv 7% Må Gott, Scan 2 dl salsa Gogreen 1 dl ost 17% Potatismos: 4 st potatis mjölig sort 1/2 dl…
-
Köttfärssoppa
Du behöver 1 st bananschalottenlök 2 tsk matfett 200 g nötfärs 25 g rotselleri 2 dl krossade tomater 4 dl köttbuljong salt svartpeppar Servera med:…
-
Fiskfärsbiffar med lätt remouladsås
Du behöver 250 g lax fiskfärs av och kolja 1 tsk salt 1 krm nymald vitpeppar 1 tsk potatismjöl 1 dl lagalätt eller liknande 2…
-
Pasta med spenatsås och prinskorv
Du behöver 2 prt pasta Kungsörnen 10 st prinskorv Må Gott, Scan Spenatsås: 250 g bladspenat fryst 1 msk matfett 2 dl mjölk 1 msk…
-
Prinsesstårta med söta marsipanfigurer
Du behöver 4 st ägg 2 dl socker 1.5 dl vetemjöl 1 dl potatismjöl 2 tsk bakpulver Fyllning: 2 dl mjölk 2 st äggulor 1…
-
Viktväktarfärs jambalaya (av Monica i Skutskär)
Perfekt för fredagsmys!
