Alla artiklar

  • Makaronilåda med lax

    Du behöver 1 st gul lök smör 200 g färsk babyspenat 12 dl makaroner kokta 400 g skivad kallrökt lax 2 dl gröna ärter 3…

  • Helstekt salviakyckling

    Du behöver 1 st kyckling minst 1 1/2 kg 1 st salvia en stor knippa färsk 0.75 dl olivolja flingsalt nymald peppar 2 st citron…

  • Köttfärspizza utan botten

    Du behöver 500 g nötfärs 1 st ägg 2 st pressade vitlöksklyftor 1 msk oregano 1 tsk salt 1 krm peppar Topping: 1 st paprika…

  • Att vara djurkonservator är mer en livsstil än ett jobb

    Att vara djurkonservator är ett klassiskt hantverk som kräver många års träning. Jan-Eric Jansson lärde sig yrket av sin far och han ser nu med glädje att allt fler skolor efterfrågar hans uppstoppade djur till undervisningen.

  • Brytbröd med ost och paprika

    Du behöver 50 g jäst 4 dl mjölk 2 tsk anis stött 1 tsk stött kummin 150 g ost riven lagrad 1 st paprika grillad…

  • Surdegsbaguetter

    Du behöver 1 st burk surdeg av vete 150 g 25 g jäst 5 dl kallt vatten 5 dl ljust & milt fullkornsvetemjöl 9 dl…

  • Kycklingsoppa med risoni

    Du behöver 1 st kyckling 1,3 kg Buljong: vatten 1.5 tsk salt 0.5 tsk vitpepparkorn 2 st lagerblad 0.5 st purjolök 1 st morot Soppa:…

  • Krämig hummersoppa

    Du behöver 2 st hummer frysta, kokt 1 bitar rotselleri ca 50 g 2 st morötter 1 st schalottenlök 1 st vitlöksklyfta 0.5 st purjolök…

  • Morots- och linssoppa

    Du behöver 2 st schalottenlökar 2 tsk färsk ingefära 1 st vitlöksklyfta 4 st morötter 2 msk rapsolja 500 g passerade tomater 7 dl vatten…

Scroll to Top