Alla artiklar

  • Varför är min syster så ond?

    Jag hade gått och lagt mig, men kan inte sova i natt. Så jag skriver till dig. Jag och min son ska snart åka på…

  • Finns min döda sambo hos mig?

    Kan du hjälpa mig? Jag känner mig så ensam sedan min sambo dog för två år sedan. Jag är snart 61 år och jag saknar…

  • Vad gör jag åt min mans beskyllningar?

    Kära Benny Min man och jag var i Tyskland med övernattning med pensionärsgruppen. Väl hemma sade vi adjö till alla och jag kramade en manlig…

  • Långkokt lammlägg med balsamico

    Det här är en väldigt praktisk bjudrätt eftersom köttet sköter sig självt i ugnen. Långkokt kött blir alltid fantastiskt gott, speciellt om det, som här, får koka i vin och balsamvinäger. Säg till din kötthandlare i tid för att få de portionsstyckade lammläggarna.

  • Svamprisotto

    Höstens risotto smaksätts förstås med svamp.

  • Tagliatelle al ragù

    Det vi normalt kallar spaghetti bolognese existerar över huvud taget inte i Bologna! Här heter rätten tagliatelle al ragú, bandpasta med köttfärssås. I originalreceptet på ragù bolognese använder man inte köttfärs utan skär kött i tunna skivor och hackar det sedan mycket fint.

  • Zucchinisoppa

    Den som odlar zucchini vet vilka mängder det kan bli. På sensommaren är zucchinin som bäst, då passar det utmärkt att laga den här krämiga soppan, som förstås är god året runt.

  • Chokladtartelette med hallon och mynta

    Elegant klassiker som ger mersmak!

  • Persikor i vaniljlag

    Du behöver 6 st persikor Lag: 1 st vaniljstång 1 l vatten 5 dl strösocker konservglas med nya gummiringar Servera med: Vispad grädde eller glass…

Scroll to Top