-
Anna: Sonens flytt till USA krossade mitt hjärta
Jag hade länge sett fram emot att bli den perfekta farmodern för mina barnbarn. Men en dag chockade min son mig med nyheten om att de skulle flytta till USA. Jag tappade livsgnistan totalt.
-
Linda och Anders fick barn vid 49: ”Ett riktigt underverk”
De träffades mitt i livet och började genast planera för barn. Men det blev inte alls som Anders och Linda hade föreställt sig. Först när de närmade sig 50 år väcktes hoppet till liv igen. En klinik i Lettland kunde hjälpa dem att bli föräldrar.
-
Flaggspelet 21
Gissa vilket land flaggan tillhör och vinn Minitrisslotter!
-
Nyttiga mellanmål som är enkla att ta med till jobbet
Läsaren Beatrice behöver tips på nyttiga mellanmål hon kan ta med sig till jobbet. Hemmets Journals hälsokostexpert delar med sig av några idéer.
-
Mariabullar med rabarbersylt
Den klassiska Mariabullen är en petit-chou-bakelse toppad med frasig mördeg och fylld med gräddig vaniljkräm. Här får krämen dessutom sällskap av rabarbersylt.
-
Rabarberkaka med kanel
Rabarberkakan med kanel är både god och enkel att göra. Rör ihop smeten och toppa med rabarber, socker och kanel. Servera som den är eller med lite lättvispad grädde.
-
Rabarbertacos med kardemummagrädde
Överraska gästerna med en riktigt spännande efterrätt – rabarbertacos med sylt och grädde! De är både roliga att göra och goda att äta.
-
Höga kusten och Inlandsbanan – ett oförglömligt äventyr i norr
Med chartrad rälsbuss färdas vi på Inlandsbanan under tre dagar med besök i bland annat Kiruna, Jokkmokk och på ishotellet i Jukkasjärvi.
-
Fästingarna blir fler – och farligare: Så skyddar du dig mot smitta
Fästingar finns i så gott som hela Sverige och de kan vara aktiva året runt. Det kommer nya exotiska fästingar hit i takt med att klimatet förändras och de kan sprida nya sjukdomar. Vissa kan vi skydda oss mot, andra inte. Men det går att minska risken att bli biten.
-
Sallad med varmrökt lax
Du behöver 800 g färskpotatis 50 g babyspenat 400 g lax varmrökt 50 g sugar snaps dill Dressing: 100 g smör 2 st äggulor 1…
-
Krämig pastasallad med kryddig korv
Du behöver 200 g pasta t ex fusilli 1 st äpple 4 st salladslökar 0.5 st gurka 50 g färsk spenat 150 g ost tärnad…
-
Kyckling med rostad sötpotatis och basilikasås
Du behöver 800 g sötpotatis 1 msk ingefära riven 1 st vitlöksklyfta 2 msk olivolja salt peppar 1 st kyckling grillad 150 g fetaost 1…
-
Matjessillsallad med Västerbottensostsås
Du behöver 600 g färskpotatis kokt 1 st bladsallad huvud 2 st burk hela matjesfiléer 10 st rädisor 2 st hårdkokta ägg 0.5 st rödlök…
-
Couscoussallad med salami och skinka
Du behöver 2 dl couscous 0.5 st squash 200 g champinjoner 1 st rödlök 1 st vitlöksklyfta 1 msk olivolja 150 g körsbärstomater 1 dl…
-
Glace au four med choklad och hallon
Du behöver 3 st äggvitor 0.5 dl strösocker 0.5 l chokladglass mörk 1 st tårtbotten 250 g hallon lätt tinade Garnera med: färska hallon Ugn:…
-
Kycklingspett och nudelsallad med jordnötssås
Du behöver 4 st träspett 350 g kycklinginnerfilé Marinad: 1 st vitlöksklyfta 2 msk soja Nudelsallad: 250 g fullkornsnudlar 1 st röd paprika 0.5 st…
-
Majssoppa
Du behöver 0.5 st gul lök rapsolja till stekning 350 g majskorn 4 dl vatten 1.5 dl mjölk salt peppar 2 st salladslökar Servera med:…
-
Kalvlever med balsamicolök
Du behöver 200 g smålök 0.5 dl vit balsamvinäger 1.5 msk strösocker salt 2 skiva kalvlever salt peppar smör till stekning Servera med: potatis små…
