-
Lättlagad sommarmiddag: 6 goda och enkla recept med få ingredienser
När sommarsolen lockar vill man gärna minimera tiden i köket. Här är sex goda rätter som bara kräver fem inköpta ingredienser vardera. Resten hittar du i kylen eller skafferiet.
-
Pastasallad med kyckling och pesto
Så enkelt, så gott! Pastasallad med pesto, grillad kyckling och krispig vattenmelon. En lättlagad sommarfavorit.
-
Lax med smashad gurksallad
Fräsch sommarlax glaserad med chipotle, honung och lime. Till fisken serveras en smashad gurksallad som smaksatts med lime och chili.
-
Rostad potatissallad med korv och pepparrotssås
Smidig rätt där potatissalladen rostas i ugn och serveras med pepparrotssås och kryddig korv. Perfekt till sommardagarna då du hellre lägger tid på annat än matlagningen.
-
Het kyckling med asiatisk sallad
Här får du en lättlagad middag som inte tummar på smakerna. Saftig och välkryddad kyckling vilar på en bädd av sallad med koriander och jordnötter.
-
Martina: Min partners vuxna barn vägrar träffa mig
Min partners barn och exfru gör allt för att göra livet surt för mig. Det gör mig ledsen och min partner vägrar göra något åt saken. Vad ska jag göra?
-
Bruschetta med skinka och fetaost
Frasiga baguetteskivor toppade med skinka och en läcker tomatsalsa med fetaost. Gott på buffébordet!
-
Pensionären Jan säljer böcker på nätet – har skickat över 30 000 paket
Det började som en hobby när Jan Andersson gick i pension men sedan dess har hans och hustrun Anna-Gretas bokförsäljning på nätet vuxit rejält. Nu fyller deras bokförsäljning en hel våning i villan i Tanumshede.
-
Håkan, 74, springer maraton på Nordpolen – vill samla in pengar till fattiga barn
Han är den ende svensk som sprungit maraton på alla världens kontinenter. Motivationen är inte att slå rekord, utan att göra skillnad för världens barn. Nu förbereder sig 74-årige Håkan Jonsson för sitt sista lopp – på Nordpolen.
-
Kycklingsallad med tomatdressing
Kycklingsallad med potatis, fetaost och rödlök.
-
Örtbakad lax
Laxen får fin färg och smak av färska örter.
-
Nybakat solrosbröd
Det goda brödet är bakat med apelsinjuice och filmjölk och smaksatt med solrosfrön och hackad persilja. Ät det till en soppa eller med matigt pålägg.
-
Grillad kassler med sötsur sås
Grillad kassler med wokade grönsaker och sötsur sås är en snabb, kalasgod rätt.
-
Exotisk kassler med currysås
Tillsammans med goda tillbehör blir kassler härlig, lättlagad kalasmat.
-
Pastasallad med kassler och pesto
Den matiga pastasalladen får fin smak av kassler och pesto.
-
Kasslergratäng med spenat & tomat
Härlig gratäng med spenat, tomater, kassler och ostsås med pepparrot.
-
Fira morsdag med godaste tårtan
Baka en riktigt god tårta till Mor eller någon annan som du vill uppvakta. Fyllning med citronkräm ger tårtan härligt fräsch smak och hallon ovanpå gör den extra elegant.
-
Viktväktarnas grönsakssoppa (av Monica i Skutskär)
Detta är en viktväktar recept.
