Souvlaki, eller grekiska grillspett, är en riktigt semesterfavorit! Här med marinerad kyckling. Servera med grekisk sallad och tsatsiki.

Glaciärexpressen i Schweiz är känd som en av världens vackraste tågresor och Bernina Express, som tar oss från norra Italien till Schweiz kommer inte långt efter. I resan ingår också ett besök i vackra Como. En riktig drömresa för tåg- och alpälskare!

Det är lätt att känna sig ensam och tycka synd om sig själv. Men det behöver inte vara så. En vän undrade vad jag själv gjort för att förändra min situation. Frågan fick mig verkligen att tänka till.

Som barn överlevde Aron Anderson mot alla odds flera canceråterfall. I vuxen ålder har han av egen fri vilja gett sig på utmaningar där oddsen varit emot honom – allt för att andra barn ska slippa drabbas av cancer.

Välkommen till Enkla krysset!

Godaste midsommartårtan gör du själv. Här med en fyllning av jordgubbar, grädde och vit choklad.

Friterad färskpotatis med dillsill, ett nytt läckert inslag på midsommarbordet.

Den här matjessillröran är enkel att göra, servera gärna med god kavring!

Inlagd sill med frisk smak av äpple och kapris. Du gör den enkelt av 5-minuterssill.

Flapsteak med dillpotatis och krämig sås med vitlök, soltorkade tomater och basilika.