Välkommen till Snabba krysset!

Välkommen till Enkla krysset!

Ett blodsprängt öga som uppstår utan uppenbar anledning. Vad kan det bero på – och är det farligt? Doktorn svarar.

I det enkla bor det goda. Smörstekt torskfilé med dillkokt potatis och kaprisdressing är en läcker middag med friska smaker.

Laxen i krämig sås får smak av kräftor, dill och tomat. Lättlagat och gott. Servera med potatismos eller kokt ris.

När hon sadlade om till författare var Kristina Ohlsson bara lycklig över att någon ville läsa hennes alster. Idag har hon sålt över sex miljoner böcker och tjänat stora pengar på sitt skrivande. En del av förmögenheten har hon investerat i ett alldeles eget hus i barndoms­paradiset Hovenäset.

Lyxiga kanel- och mandelknyten med smak av kanel, mandel och farinsocker.

Pasta med vodkaspetsad tomatsås är en typisk italiensk-amerikansk rätt, som Jonas Cramby valt att piffa till med ’nduja – en bredbar chilisalami från Kalabrien.

En fräsch och supersnabb ”smashad” gurksallad är ett exempel på Jonas Crambys favoritkombination chili och umami och passar till det mesta.

Jonas Crambys nötiga hummusdipp med krispiga potatischips och chili- och umamirikt smält harissasmör funkar både som försnacks till helgmiddagen eller som del av en plockig buffé.