Vitkålssallad
Du behöver 1 kg vitkål 0.5 msk salt 1 st gul lök 1 dl rapsolja 1.5 msk ättika 12% 1.5 tsk kummin 1 tsk strösocker…
Sallad
Caesarsallad med kycklingfilé
Du behöver 2 st kycklingfil 2 msk smör persilja + 2 msk hackad 0.5 msk soja eller worcestersås Sallad: 1 st huvud romansallat 1 st…
Kycklingsallad
Du behöver 1 färdiggrillad kyckling 1 paket bacon 1 huvud isbergssallad 1 liten burk ananas i egen juice 1 pkt, 400 g, djupfrysta haricots verts…
Pestosallad med höstgrönsaker
Du behöver penne eller annan pasta 1 st lök röd eller gul 1 st paprika gul eller röd 2 st tomater 2 msk olivolja salt…
Pastasallad med nässelpesto
Du behöver 4 prt spenattagliatelle eller annan pasta Pesto: 2 dl nässlor förvällda 1 st persilja knippa 4 st vitlöksklyftor pinjenötter eller mandel 0.5 dl…
Räksallad med syrlig dressing
Du behöver 500 g räkor med skal 4 st ägg 250 g sockerärter dillkvistar 1 kruka trädgårdssyra 0.5 st isbergssallad huvud Dressing: 1 kruka citronmeliss…
Savoy- och äppelsallad
Du behöver 0.5 dl hasselnötter (kan uteslutas) 0.5 st chilipepparfrukt 1 st vitlöksklyfta 1 msk olja 7.5 dl grovstrimlad kål t.ex. savoykål eller vitkål 1…
Bönsallad med kyckling
Du behöver 1 st bönor (kidney beans) 2 msk olivolja 3 st schalottenlökar (150 g) vitlöksklyftor krossade 1 dl vatten 3 msk citronsaft nypressad 1…
Ljummen kycklingsallad
Du behöver 200 g pastasnäckor 1 st kyckling nygrillad 200 g champinjonskott 1 msk smör 1.5 pkt bacon 1 st rädisor 1 st rödlök 200…
Pizzasallad
Du behöver vitkål solrosolja citronpeppar Gör så här 1 Hyvla av från ett vitkålshuvud den mängd du behöver för just den här måltiden. Hyvla direkt…