Citronkaka med hallonglasyr
Den läckra citronkakan med fräsch glasyr blir ett vackert blickfång på bordet.
Den läckra citronkakan med fräsch glasyr blir ett vackert blickfång på bordet.
För dig som älskar After Eight – kladdiga chokladrutor med de klassiska chokladbitarna på toppen.
Som små karameller är dessa browniemuffins med krämig färskostfrosting, strössel och kanderade rosenblad.
Den här kakan blir riktigt saftig och god. Tycker man det är för mycket smör kan man minska mängden eller utesluta det helt, säger Maj-Britt som skickat in detta läsarrecept.
Den glutenfria äppelkakan görs på bovete, potatis- och mandelmjöl. Lingon och citron ger kakan en härlig smak.
Vetemjöl med fullkorn ger de goda vaniljbullarna en fylligare smak, på köpet får du ett lite nyttigare fikabröd.
Kombinationen nötkräm och kanel slår det mesta! Frys in bullarna när de kallnat och ta upp dem ur frysen allteftersom du ska äta dem.