Du behöver
- 600 g kycklinglårfilé eller 1 färdiggrillad kyckling
- 1 msk soja
- 2 msk olja
- 1 tsk sambal oelek
- 4 st tortillabröd medelstora
- 4 msk hoisinsås
- 0.5 st huvud isbergssallad strimlat
- 0.5 st gurka skalad, strimlad
- 4 st salladslökar strimlade
- 2 st avokado mogna, skalade, i skivor
- 1 msk sesamfrön rostade
Gör så här
1
Pensla kycklingen runtom med soja, 1 matsked olja och sambal oelek.
2
Stek kycklingen i 1 matsked olja i medelhet panna cirka 6 minuter per sida. Låt vila några minuter och skiva sedan upp. Du kan också använda färdiggrillad kyckling.
3
Värm bröden och bred hoisinsås på. Fördela isbergssallad, gurka, lök, avokado och kyckling på bröden. Toppa med sesamfrön och rulla ihop.
Näringsvärde: kcal 696, fett 23 g, kolhydrater 80 g och fibrer 6 g