Du behöver
- 0.5 dl äppelcidervinäger
- 0.5 dl strösocker
- 3 st enbär krossade
- 2 tsk whisky
- 400 g renfilé
Senapsvinägrett
1 msk senap vild
1 msk fransk senap
2 msk olivolja
2 tsk rödvinsvinäger
salt, svartpeppar
Garnering
bröd rostat i strimlor
salladsblad blandade
färska körvelblad