RECEPT FRÅN

Vispat smör med äggula
Av Lena Söderström. Foto: Eva Hildén Smith
Tillagningstid: 30 minuter
0 Ingen enhet / tomt
Du behöver
- 100 g smör normalsaltat
- 2-3 st äggulor hårdkokta, kalla
Gör så här
1
Tärna smöret och lägg det i en bunke. Låt stå i rumstemperatur cirka 20 minuter. Vispa smöret med elvisp cirka 1 minut.
2
Mosa äggulorna fint. Blanda äggulorna med smöret.