Du behöver
- 250 g broccoli färsk, det går också med fryst
- 0.5 st purjolök sköljd
- 150 g keso
- 3 st ägg
- 2 dl matlagningsgrädde
- 1 dl mjölk
- 1 tsk salt
- svartpeppar nymald
- 500 g pasta kokt, till exempel tortiglioni
- 1.5 dl riven ost
Gör så här
1
Sätt ugnen på 200 grader. Ansa och skär broccolin i bitar, även stjälken.
2
Finhacka purjon och blanda med broccoli, keso, ägg, matlagningsgrädde, mjölk, salt och peppar.
3
Varva pasta och grönsaksblandning i en smord ugnsform.
4
Toppa med riven ost och gratinera i ugnen i cirka 15–20 minuter tills osten fått fin färg.
